置顶上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆 周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英... 茶旅上茗轩2024-09-0516038 阅读
置顶劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！ 地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、... 茶旅观光旅游2024-09-053705 阅读
何为乌龙茶？最全面系统的告诉您 乌龙茶属于半发酵茶，在茶汤上整体会更像红茶的感觉，特别是大红袍那些，发酵程度不同，汤色更是会显得更加赤红。 爱茶的朋友们可以根据爱好选择适合自己的那一 款乌龙茶，细啜... 茶旅茶知识2023-01-13270 阅读
准备喝乌龙茶，你需要先知道这些关于乌龙茶的基本知识 作为一种半发酵茶，乌龙茶的发酵程度从轻(20%)到重(80%-90%)不等。正因为发酵程度有轻重，工艺变化多端，再加之产地多样，造就了乌龙茶丰富多彩的滋味和香气，“山韵”“岩味”“观音... 茶旅茶知识2023-01-13217 阅读
什么是乌龙茶？干货知识点，值得学习分享 乌龙茶，采摘标准、叶梢要比红、绿茶成熟，主要制作工序有采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻和烘焙等。 乌龙茶主要产自福建地区，又根据产区的不同，主要分为闽北乌龙和闽南乌龙两种... 茶旅茶知识2023-01-13218 阅读
乌龙茶，一味有生命的茶 根据发酵程度的不同，乌龙茶通常可分为轻度发酵茶(约10%—25%)、中度发酵茶(约25%—50%)和重度发酵茶(约50%—70%)。 制作高端乌龙茶，一定是以人工采摘... 茶旅茶知识2023-01-13224 阅读
径山香茗制作工艺（径山香茗历史渊源） 径山茶采制技术考究，嫩采早摘是径山茶采摘的特点。径山茶以谷雨前采制品质为佳。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。通常1千克“特一”径山茶需采6.2万个左右的芽叶。下面，我们就详细的来了解... 茶旅茶知识2023-01-13245 阅读
井冈山井冈翠绿茶制作工艺（井冈翠神话传说） 井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展，多采自谷雨前后。鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。 井冈山井冈翠地理位置... 茶旅茶知识2023-01-13435 阅读
四川宜宾雀舌采制工艺（四川宜宾雀舌茶的冲泡方法） 四川宜宾雀舌是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。下面来了解下四川宜宾雀舌采制工艺。 四川... 茶旅茶知识2023-01-13506 阅读
乌龙茶是黄茶吗？乌龙茶和黄茶的制作工艺有极大的区别 乌龙茶是黄茶吗？制作工艺一样吗？乌龙茶不是黄茶，黄茶也不是乌龙茶。它们的制作工艺有很大的区别。 乌龙茶的制作工艺 乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青... 茶旅茶知识2023-01-13244 阅读
霍山黄大茶工艺流程 霍山黄大茶又名皖西黄大茶，是中国名茶，产于安徽霍山、金寨、六安、岳西等地，其中以霍山县火化坪，漫水河，金寨县燕子河一带所产的品质最佳。下面我们来了解下霍山黄大茶工艺流程吧！... 茶旅茶知识2023-01-13238 阅读
黄茶的制作工艺（黄茶的品质特点） 黄茶的品质特点是黄汤黄叶，制法特点主要是闷黄过程，利用高温杀青破坏酶的活性，其后多酚物质的氧化作用则是由于湿热作用引起，并产生一些有色物质。变色程度较轻的，是黄茶，程度重的，则形成了黑... 茶旅茶知识2023-01-13232 阅读
