秋天真是一个收获的季节，山里田里到处瓜果飘香。周末，我和朋友相约到乡下焗薯窑。朋友老家那里有条很大的河，河边田地里栽种着大片甘蔗、花生和番薯等农作物，远远看过去，风景很是不错。
朋友提议，先到村子周围走走。于是，我们一行7人啃着甘蔗在村子里逛了一圈，青砖屋、老榕树、青竹林、石板路、小码头，村子里秀美的风光引起了我极大的兴趣，这里看看，那里摸摸，一切都觉得新鲜。
逛到河边时，天色已近黄昏，晚霞映照在大河上，美得令人窒息，好一幅“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”。
河边有一条村民捕鱼用的竹排，我跳上竹排一招手，大家一哄而上，我解开缆绳，从河边捡起一支竹篙把竹排撑到河中央。我从小在河边长大，游泳、捉鱼、撑竹排都是拿手好戏。我撑着竹排慢慢向霞光尽处驶去，竹排在晚霞染红的河面上划开了一道波光粼粼的水痕，犹如一只张开双翅飞翔的火凤凰，美不胜收。
太阳慢慢沉下西山，满天的霞光也渐渐散去。我把竹排撑回河边，大家跳上岸来，准备焗薯窑。
借着夕阳的余晖，我们分工合作，我和朋友两人负责在河边的番薯地里垒泥窑，其他人去捡柴草。垒泥窑是个技术活，没点经验可干不好。首先要选一个地势平坦的地方，然后观察风向定窑口，一定要顺风才好烧火。定好方向，我们就在已经挖过番薯的地里挑选一些合适的泥块，窑口的泥块尤为重要，要挑又大又平的;泥块捡得差不多了，就可以垒窑了;把窑口砌好后，我们就按照先大后小的原则把泥块一块块往上垒。我们用了大概30分钟终于垒起了一个巨大的泥窑，负责捡柴草的伙伴也捡来了一大堆干竹叶和干竹枝。把火生起来后，朋友就回老家里搬出来一蛇皮袋的番薯、木薯，还有鸡蛋等好吃的东西，准备放到窑里焗。
干竹枝烧起来哔哩啪啦的，熊熊的烈火很快就把泥窑烧成了红色。我们看火候差不多了，就把炭灰掏出来，把窑顶上的泥块推倒几块，在窑顶打开一个口子。然后把番薯、木薯放进去，再推倒压碎一些泥块盖住番薯、木薯，最后才把用芭蕉叶包扎好的鸡蛋轻轻放在上面，小心翼翼地把剩余的泥块盖在鸡蛋上。因为鸡蛋比较容易熟，又不能压，所以要放在上面。做完这一切，我跑到河边捋了一把狗尾巴草籽撒在窑上。同行有个小屁孩问我撒那些草籽上去有什么用啊?我煞有介事地说，这样做，窑里的番薯、木薯就会特别香甜。小屁孩用崇拜的小眼神看着我说，哗，真的吗?你好厉害哦，这些都懂。我不以为然地说，这有什么，农村仔，谁不懂。天色渐渐暗下去了，我在旁边的地里又生起一堆小小的篝火。
过了10分钟，鸡蛋可以出炉了。我小心地用一根树枝拨开顶端的泥块，找到那一只只用芭蕉叶包住的鸡蛋，再用两只手指轻轻捏住还在往外冒着热气的鸡蛋，快速地把鸡蛋捏出来放在地上晾。等鸡蛋晾凉一些后，才把鸡蛋一个一个分给大家，快，趁热才好吃呢。早已饥肠辘辘的伙伴们听说可以吃了，把快要流出来的口水一抹，忙不迭地剥起鸡蛋来，尽管烫得哟哟声，也不肯放下来。
我干惯了农活，手皮厚，耐高温，三两下就剥开了一只鸡蛋，趁热放入口中，一股清香从舌尖咕咚一声直掉进我的胃里，一种满足感从胃里升腾而起。
吃完了鸡蛋，番薯、木薯也熟了。我没有一下子全挖出来，而是先挖出一部分来吃，剩下的仍然留在窑里保存热气。撒了狗尾巴草籽的番薯、木薯果然有一种特别的清香，小伙伴们吃起来都停不了口。我们边吃边聊，在河边在星空下在篝火旁，我们慢慢地把整个窑里的番薯、木薯都吃光了。
等到弹尽粮绝篝火灭，所有话题都已经谈到无话可谈之时，我们才踩着星光踏上归程。
作者：罗强
