我喝茶，向来没什么仪式感。正儿八经的茶席，我是断然摆不出来的，那些个玩意儿，太多繁文缛节，一板一眼，一时半会学不来，也不合咱性格，随意惯了，一旦讲究起来，总觉得有些拘束，窃以为，若连喝茶也要循规蹈矩如此这般，那这茶，不喝也罢。
生活总是匆匆，能坐下来，泡上一壶茶，是一种闲趣，是人生的福气。手端一杯茶，时光也缓慢下来，一壶香茗，几分安逸。
喝茶，喝的是一种心情。品茶，意在品山品水品人生，它不是一种表演。茶艺师们的云手转杯白鹤亮翅，那是一种技艺。大师们口中滔滔不绝的那些茶道，也会让人云里雾里无所适从，若是他们在你慢悠悠喝茶的当儿振振有词来上那么高深莫测的一段，我想，这茶，可真的是会喝出百般滋味了。
某次在某地，我曾有幸参加过一次茶聚。说是茶聚，其实就是几个茶友各自带自个认为的好叶子给大家分享。这本是一桩美事，但那天其中两个茶友的表现，却令我从那以后对这种茶聚敬而远之不再涉足。
那天他俩带的都是黑茶，年份差不多，也都号称野生古树茶，只是产地不同。本想试完一款再试另一款，但他俩谁都不甘在后，于是同时开了两壶，结果一对比，自然仁者见仁，于是乎，两人论得面红耳热，叶子分量不同啦茶壶不行啦水温不够啦，等等，理由诸多，归根到底就是不肯承认自己的叶子次。我和其他两位茶友全程均在听他俩理论了，根本无法好好喝一杯茶。那次茶聚，不欢而散。
心无挂碍，方泡得好茶。今冬，围炉煮茶挺火的，天南地北，人们三两好友围一炉而坐，煮茶烹食。昨夜回单位加班，路过一小店门口，看见几个年轻人围坐一起，中间一烤网，炉里炭火正旺，烤网上放着一壶茶，旁边有红薯、栗子等，年轻人边喝茶边烤食物边聊天。我好奇地在旁边多看了一会，他们不考究茶的前世今生，不讲究茶具的优劣，谁都可以操作，大家伙畅饮、畅聊，尽管身边寒风阵阵，但他们好像丝毫不受影响，炉火映着几张欢快的笑脸。这样喝茶，驱散了寒冷，加深了友情，温暖了日子，何等的舒心惬意。
其实喝茶就是日常，无需刻意于程序，正所谓“大道至简”。想喝就喝，闲暇时，坐下来慢品，忙碌时，大缸子猛灌，舒心地接受来自草木的滋润，怡然自得。有茶，就有洒脱，就有自在。待放下手中的杯子，内心能衷心说上一句“这茶，真好喝！”足矣。
作者：老川
