中国人过日子,离不开茶;我们谈养生,更离不开茶。茶能消食、利尿、明目、除烦、解腻,好处真不少。
《本草拾遗》中说:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”可以说,茶喝对了,胜过吃补药!但是,喝茶这件事,也有不少讲究。比如说,季节不同,适合喝的茶也不一样。
一年之计在于春,春季是气候转暖、万物复苏的季节,也是阳气生发的时节。中医认为,春天多喝点花茶,可以将体内郁积整个冬天的致病邪气都散发出来,帮助身体阳气生发,让身体处于最佳状态。
春季养生以春令之气、升发疏畅的特点,注意保健体内的阳气,使阳气不断而渐旺起来。
“春”为四季之首,万象更新之时;肝脏在五行中对应“木”,春季为草木繁荣的季节,故春季主肝,所以春天宜养肝。
///春天奏响“养肝三部曲”///
春天的树要发芽,它的所有营养都会从根部向枝干调动。对于人来说,也和树一样,在春天气血会从内向外走,主要依靠肝发挥功能。那么,平时应该如何养肝、护肝?
◉ 少熬夜,平卧而睡。根据中医“卧则血归于肝”的理论,平卧的时候,血液就会充分回流到肝脏,春天养肝的目的就在于协调肝的阴阳平衡,因此,在这个阶段更要顺应天时,避免熬夜给肝脏带来的负担。
◉ 多喝温开水。初春寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,减少毒素和“火气”对肝脏的损害。平时要多喝温开水,或在水中加入枸杞、玫瑰或陈皮等做代茶饮,可以滋补肝肾、益精明目、疏肝理气。
◉ 适当饮茶。春天无论男人或是女人,适当喝茶好处多。春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。春天喝茶可以提神,令人神清气爽,可使“春困”自消。
///春季喝茶的好处///
◉ 解春困 春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。。
◉ 去肝火养肝 春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
◉ 正气 春天正气也是很好的时候,喝一些对脾胃好的茶,可以促进体内气行走,使体内之气流畅。特别建议喝一些茶气重的茶,加上深呼吸调理,让体内之气活跃起来。
◉ 去寒气 我们过了一个冬天,天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,多喝一些茶,来帮助你驱除身体上的寒气。
///疏肝理气要选对茶饮///
对于有些人担心过于补肝,会导致肝火过旺,这是误解,喝茶是养肝护肝的最简单方法之一。但是,我们要辨别清楚自己是属于实证还是虚证,这样才能选对要喝的茶。
另外,春天万象更新,肝气升发太过或肝气郁结,容易损伤肝脏,宜选择疏肝理气的茶饮。
◉ 肝火旺,喝菊花茶。平时性情比较急躁、爱发火,或一到春天就容易目赤肿痛的人,均为肝火旺盛,不妨每天喝喝菊花茶,因为菊花属辛凉解表药,且味甘苦性微寒,可清肝热、去肝火。此外,当感到眼睛疲劳时,伏在热气腾腾的菊花茶杯口上,用蒸汽熏眼,约两三分钟即可消除眼部疲劳。
◉ 肝阴不足,喝枸杞子茶。如果一到春天就总觉得自己的两眼干涩、看东西还有些模糊,这说明您的肝阴不足了,属于虚证,此时,可以尝试每天喝喝枸杞子茶。枸杞性味甘平,具有滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳的作用。
◉ 肝火亢逆,喝茵陈金银花茶。中医认为,引起头痛的常见原因之一即肝火亢逆,也就是肝出了问题,而这种肝火上逆所导致的头痛,最容易出现在春季。可以取茵陈15克、金银花15克,加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,然后代茶饮,同时可用蜂蜜调味。