我国有几千年的茶文化,很多人喜欢喝茶,百姓生活中还有以茶代礼的习俗,家里来了客人,泡上一壶好茶,这也是一种优待礼节了!
茶与中国人的健康十分密切,自古以来,国人就有喝茶的习惯,关于喝茶的好处,可谓是美不胜数,但是今天我要和各位介绍的是这些不利于健康的茶,建议不要喝。
头道茶
有很多地区的人有洗茶的工序,这是一个很好的做法。
因为,茶叶在采摘炒制运输存放的过程当中,难免会出现一些灰尘污染,而头道茶有洗涤的作用,能把茶叶表面残留的有害物质洗掉,所以头道茶建议倒掉,减轻对身体的危害。
餐前茶,会影响食物消化
很多人在等着吃饭之前会习惯性地喝一些茶。这对身体健康是非常不利的,特别是喝绿茶。
茶叶中含有很多的鞣酸,一旦进入胃部,会影响胃酸的分泌,还会随后影响钙、铁、锌等多种有益于健康成分的吸收,容易造成消化不良的情况。
特别是铁元素,是血红蛋白的主要组成成分,如果长期缺乏铁元素,会导致女性气血不足,加速女性衰老。
焦味茶不可饮用
茶叶加工一般都是经过炒制,而炒制过程中就有可能出现焦味茶,这种茶叶是不可饮用的,不仅影响口感,还存在有害物质。
这些茶叶有时会以低廉价格出售,不可贪图便宜,还有些奸商,可能会将其混入正常茶叶中,所以在买茶时,需要注意。
串味茶
茶叶含萜类物质,结构多孔,极易吸收异味,和其他有味道的东西放在一起一段时间后,很容易变味。有的味道含有毒素,如油漆味、樟脑味等,会对人体造成伤害。
茶叶存放时要尽量隔绝有异味的食物,防止串味。特别注意的是,不同等级、不同品种的茶叶,也应分类存放。
久焖茶
茶叶久焖,会使茶汤浓度过高,苦涩难咽,并且一些不利于人体的物质也被大量析出,饮之有害。
焖茶,只是试茶时偶尔使用的方法,并且只看汤色和喝进口中尝滋味,以不饮为宜。平常一不留神焖了很久的茶,即使再好,也不能再喝。
即泡即饮才是健康的喝茶方法,逐泡出汤的普洱茶类,应掌握好出汤时间。散炮续杯的绿茶类也应控制投茶量,泡开后尽快喝。
喝茶是很多人都在做的事情,闲来无事品品茶,不仅可以修身养性,还能在茶中体会到人生百味。
不过这也只限于好茶,以上这五种类型茶,不但没有这些功效,反而会造成自身伤害,得不偿失。