置顶上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆 周末、假期去哪里旅游好?去的地方多了,人们往往会寻找有品位、有趣味,能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说,能让小宝贝在游玩中增长知识的景点,往往是心中的首选:海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英... 茶旅上茗轩2024-09-0516045 阅读
置顶劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游! 地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩,广阔茂盛、恬静自然、... 茶旅观光旅游2024-09-053712 阅读
有关乌龙茶容易被忽略的小细节 乌龙茶最 大的特点是香。所以,无论是冲泡手法、冲泡水温,还是泡茶时间,都是围绕一个“香”字而来。冲泡得当的乌龙茶,应该在润茶后,一揭开茶盖,就能闻到高扬的香气萦绕四周。... 茶旅茶事杂谈2023-01-15265 阅读
购买乌龙茶,记住这些,助您轻松收获一 款好茶! 乌龙茶作为中国六大茶类之一,在世界都是享誉盛名,在日本乌龙茶更是被称作“美容茶”、“健美茶”等,而国内要说最出名的乌龙茶当属铁观音。铁观音虽很有名头,但许多人却并不知道它和乌龙茶有何区... 茶旅茶知识2023-01-15505 阅读
乌龙茶的发展史 乌龙茶其实是一种茶类的总称,它包含铁观音、大红袍、武夷岩茶等茶叶,而铁观音是属于乌龙茶中的一个茶叶分类,可以根据地名又细分成各种具体茶叶; 乌龙茶即“青茶”的俗称,因... 茶旅茶知识2023-01-15311 阅读
好乌龙茶用心造 严格意义来说,其实铁观音属于“青茶”,而从《中国茶文化大辞典》中记述:“青茶,又称乌龙茶,为六大茶类之一。”因此青茶又被归类为乌龙茶。 台湾乌龙的茶苗和制茶方法从福建... 茶旅茶知识2023-01-15248 阅读
几招教您如何分辨好的乌龙茶 市面上比较常见的乌龙茶为大红袍,如果拿大红袍和铁观音对比,二者差别还是很大的。具体如下:1、产地区别。大红袍是闽北乌龙茶,而铁观音是闽南乌龙茶;2、外形区别。大红袍的外形一般呈条索状,... 茶旅茶知识2023-01-15460 阅读
收藏乌龙茶需要注意方式方法 清香乌龙茶及部分轻发酵包种茶(文山包种)属轻度发酵乌龙茶,其色泽青绿、冲泡后汤色黄绿,花香突出,叶底青绿,基本看不出有红边。 乌龙茶属半发酵茶,是介于不发酵的绿茶和全... 茶旅茶知识2023-01-15238 阅读
近年火热的乌龙茶 中度发酵乌龙茶主要有冻顶乌龙、木栅铁观音和竹山金萱等,其外形多为半球形颗粒,也有卷曲状,色泽青褐,汤色金黄,有花香和甜香,叶底多数黄绿,看得出少量红边。 乌龙茶成品外... 茶旅茶知识2023-01-15463 阅读
一盏乌龙茶知秋味 作为六大茶类之一的乌龙茶,也分为清香型、浓香型。那么,清香型是不是香气更清雅,浓香型是不是香气就更浓郁?它们是怎么形成的?“浓香型”乌龙茶,指的是采用传统初制技术生产的乌龙茶,比如武夷... 茶旅茶知识2023-01-15481 阅读
收藏乌龙茶必须注意这些,看完省一大笔钱! 乌龙茶,也叫青茶,属半发酵茶,主要产区集中在福建的闽北的武夷山、闽南的安溪、漳平,广东潮汕和我国台 湾地区,也可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶及台 湾乌龙茶。... 茶旅茶事杂谈2023-01-14252 阅读
关于乌龙茶的真相,你爱喝茶吗? 相对于传统的安溪乌龙茶,清香型的乌龙茶晒青程度比较轻,失水率一般保持在8%~12%。下机前,晾青翻拌3次,下机做青2次,室温最 好在20-22℃,相对湿度可保持在70%。... 茶旅茶事杂谈2023-01-14213 阅读