给各位推荐一款产自于冰岛村委会冰岛五寨之一的地界古树茶。想必各位茶友都知道,从地理位置上看地界应该是距离冰岛老寨最近的,它位于西半山。从滋味上来说地界与冰岛老寨相比区别还是比较明显的,到底是怎么明显,且看下面品鉴。
第一泡
茶汤呈浅黄色,无论是茶汤香或是挂杯香都很明显,香气比较高,呈蜜香中带有花果香。
第二泡
茶味饱满,无任何薄寡之感。微有一点苦味,化得很快。回甘迅速,大半个口腔都感受明显。
第三泡
茶汤的质感不错,比较的润,水路细,不显粗糙,含在口腔中有压舌的感觉。涩显,不重,化得比较快。
第四泡
茶气比较足,体感明显,主要表现在腹胀,双肩及背部有发热感,额头上微有出汗。回甘比较强烈,喉韵显,口腔中有凉感。
第五泡
茶味几乎无衰减,香气有所衰减,茶气依旧,耐泡性不错。
稍微提醒一下:地界与冰岛老寨相比带有一点苦涩味,它化得比较快,不会令人厌烦。
观叶底
此茶叶底的一致性很好,几乎无杂茶,韧性及弹性不错,古树茶无疑。
结论
此茶的各项特征均符合冰岛地界的特性,确为冰岛地界古树茶。
作者:老徐