2023上茗轩英德红茶(英红九号)春茶上市啦!欢迎订购!全国批发、招商!
上茗轩英德红茶全程一体化
老茶园,50年代茶园源头
老茶园,4000亩自主生产
老艺人,一直在线不掉颜的成熟经验
上茗轩红茶.2020英红九号.特级上市
鲜爽浓强,春意盎然
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3月初以来,气温持续回暖,春暖花开,英德红茶(英红九号)春茶飘香上市了。茶旅网(http://www.chalv.net)记者获悉,广东英德上茗轩茶业公司茶园陆续开采春茶,开采单芽头金豪。
走进英德的上茗轩茶园里,一片片绿油油的茶树整齐排列,微风飘过,茶香四溢,清香宜人。茶农头戴斗笠、腰挎竹篓正在茶树间忙得热火朝天,捏、提、放,随着他们熟练的操作,一片片鲜嫩的芽尖就被轻轻收入茶兜中。茶青采摘回去后,还将经过萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥等工序,最终才成为人们口中品尝的佳品。因为今年天气利好,春茶品质也比较好,口感鲜爽香醇,很受市场欢迎。
有业内人士表示,英德所产的春茶在珠三角地区比较受欢迎,往往春茶一上市就被争相抢购。另外,英德红茶也销往省外以及出口。
为什么大家都爱喝春茶?
每年春天,各地的新老茶客都对春茶翘首以盼,准备伺机而动,哪怕是再高昂的价格,都抵挡不住他们想要抢喝春茶“第一口鲜”的心。那么,春茶到底好在哪儿呢?
营养丰富。茶树经过一整个冬天的休养生息,体内处于敛藏状态,能量储存丰富。春季气温低,茶树在获得充分养分的同时,消耗很少,使得春茶体内的养分更为充沛。因此,春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素和氨基酸。
天然健康。人们常说,“瑞雪兆丰年,冬去茶为仙”。因为冬天的严寒,茶树免除了病虫危害,春天茶芽萌发之时,无需施以农药,茶叶没有污染。因此,春茶,特别是明前茶、雨前茶,往往是一年中茶叶质量最好的,有“一两春茶一两金”的说法。
香气浓郁。花因香而“活”,茶因香而“贵”。因早春气温不高,有利于含氮化合物的合成,香氛物质得以充分保留,春茶的香气韵味悠长。
滋味鲜爽。春天气温较低,茶芽的细胞生成较为缓慢,就积累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量,造就了春茶有别于它季新鲜醇爽的口感。
关于英德红茶春茶
英德红茶的产地位于是广东省英德市,我们这里的茶树生长和茶叶采摘都是有季节性的,一般来说,清明节至小满采摘的是春茶,小满至小暑采摘的为夏茶,小暑至寒露采摘的为春茶;也就是说,每年5月底之前采摘的是春茶,6月初至7月份采摘的为夏茶,而到了7月份以后才采摘的就是秋茶了。
英德红茶,受到季节气候的影响,所以每年每季的采摘迟早都是不一致的,所以茶叶的品质也是不一样。一般来说,春茶的总体品质都要高于秋茶,因为春茶对比秋茶的内含物质是更加丰富的。
就品质来说的话,春茶的耐泡力更加的好,采摘清明前纯春芽尖金毫精制而成,具有高山金毫特有的浓爽高扬的茶芽毫香!滋味纯滑绵润,甜爽强甘持久在口腔中!茶叶醇香味非常高,茶干新鲜无涩感,幽香婀娜多姿,茶汤红通透亮无杂质,滋味浓爽鲜醇,口感甜滑绵润。冲泡水质更加的稠滑一些,主要是因为内含物质丰富的原因,并且可以反复持续性的冲泡十多次以上,可以说是春茶中的最佳品质了,黑芽和金芽相间,每一叶都稀有珍贵,爱茶人士无法抗拒。
关于上茗轩
英德市上茗轩茶叶有限责任公司:前身为广东国营红星茶厂,1951年建厂,2001年由广东农垦上茗轩茶叶有限公司投资经营。公司位于英德市英红镇云岭,自有茶园及合作茶园4000多亩,种植生产正宗英红九号、云南大叶、水仙、金萱、鸿雁十二号、梅占、云抗、秀红等适制红茶、绿茶及其他茶类的茶树品种。上世纪八十年代,公司生产的红碎茶二套样荣获“国家优质产品奖”,并以亩产干茶1410斤,英德特产创世界第一高产茶园纪录。进入新世纪,上茗轩发展成为广东省红茶行业第一个省重点农业龙头企业、第一个省名牌产品、第一个省著名商标,取得“绿色食品”认证,并在广东省名优茶质量竞赛中荣获5次金奖1次银奖。
上茗轩茶园:面积4000多亩,内有完善的设施和体验服务。每年春天茶季的时候,各地的学生在家长和老师的陪同下,认识茶,学习茶,喜爱茶,感受英德茶文化的独特魅力。
上茗轩红茶博物馆:占地4000平米,由上茗轩茶叶公司独资投资800多万元兴建。馆内收录展示了鲜为人知的有关英德茶叶的历史文化,古旧传统研制加工茶叶机械、竹制品等。史料翔实,内容丰富,图文并茂,摄人心魂。
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