置顶上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆 周末、假期去哪里旅游好?去的地方多了,人们往往会寻找有品位、有趣味,能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说,能让小宝贝在游玩中增长知识的景点,往往是心中的首选:海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英... 茶旅上茗轩2024-09-0516032 阅读
置顶劲爆福利!广东英德上茗轩茶园一日游! 地点:清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园(导航:上茗轩红茶博物馆)上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩,广阔茂盛、恬静自然、... 茶旅观光旅游2024-09-053700 阅读
熟茶的“熟”字,你理解对了么? 我有一朋友第一次听到“熟茶”时,一句“是可以直接吃的意思么”便脱口而出。 如果按这个思维去分析,那生茶是不是还要煮一下,才能泡?那熟茶的“熟”字是什么意思?是不是指蒸... 茶旅茶事杂谈2023-01-30298 阅读
冬天喝熟茶好处多,那熟茶究竟泡着好喝,还是煮着好喝? 冬天为什么要喝熟茶?喝熟茶有什么好处? 众所周知,普洱生茶和普洱熟茶最大的区别,在于前者没有经过人工渥堆发酵,而后者经过人工渥堆发酵。 因人工渥堆发... 茶旅茶事杂谈2023-01-28242 阅读
普洱生茶存放多久能变成熟茶?100年够么? 那普洱生茶会不会变成熟茶呢?首先,我们要再次回顾一下,普洱熟茶应运而生的渊源。普洱熟茶渥堆工艺的初衷是为了早日获得像老茶的品饮口感。我们可以肯定地说:“普洱熟茶做到了!”那么问题来啦!人工渥堆发酵能否取代普洱茶后期转... 茶旅茶事杂谈2023-01-28326 阅读
喝普洱生茶好还是喝普洱熟茶好? 我被问过最多的一个问题:喝普洱生茶好还是普洱熟茶好? 明明是我问对方,你喜欢喝生茶还是熟茶?万万没想到,对方来一个回马枪?真是让人猝不及防。 对于新... 茶旅茶事杂谈2023-01-28218 阅读
热文茶叶品鉴:一饼好熟普品饮价值不应该被低估 辍笔已久,独处,是最好的拾笔方式。浪在广东这片英德茶山,是辛苦也是收获。今天,写写我对熟普的固执。有个老朋友,从马来西亚(南洋对中国茶的储存历史不短)到中国,一直在做着茶该有的品质,例如,喝起来的时候,你会心海闪过“... 老茶客茶叶品鉴2021-05-261641 阅读
普洱熟茶怎么选?选对产地就成功了百分之八十! 熟茶自诞生起就与勐海有着不不解之缘。1973年,经过多次选址和试验,普洱熟茶终于在勐海县国营茶厂研制成功。勐海作为熟茶诞生地,也是最大熟茶生产地,全国近九成的熟茶都来自勐海。所以提到熟茶,最受认可的便是勐... 茶旅茶知识2021-01-03926 阅读
秋冬季节怎样才能选购到好的普洱熟茶? 辨别熟茶的好坏我们围绕着干茶、香气、汤体、滋味、耐泡度、叶底、发酵工艺展开讲解。首先来讲的是干茶,正常情况下,好的熟茶,干茶是比较油润显毫的,普通的熟茶干茶看上去没有什么光泽感,颜色暗沉。香气方面,熟茶最常见的应该就... 茶旅茶知识2020-10-26782 阅读
普洱生茶与普洱熟茶的区别,这里都整理清楚了 今天与大家一起来聊一聊普洱生茶与普洱熟茶的区别。 首先我们来了解一下普洱生茶与普洱熟茶的制作工艺。 普洱生茶的制作工艺:鲜叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、... 茶旅茶知识2020-10-23857 阅读
如何区分普洱熟茶中的堆味、仓味、霉味、陈香? 熟普中常说堆味、仓味、霉味、陈香,而常喝熟普的茶友,会讨论熟茶堆味仓味,陈香是否醇厚,这些气味一般在熟普中出现,其他茶类比较少见。 很多刚入门的茶友会有疑问,出现这些... 茶旅茶问答2020-08-31819 阅读