置顶上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆 周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英... 茶旅上茗轩2024-09-0516033 阅读
置顶劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！ 地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、... 茶旅观光旅游2024-09-053702 阅读
岩茶到底是什么茶？ 在六大茶类中，乌龙茶可以说是最诡谲多变的。做青和焙火程度的不同，就足以让风味产生巨大的变化。它可以是台湾乌龙般的“小清新”，也可以是凤凰单丛般的“茶中香水”，还可以是武夷岩茶般的“重口味”。... 茶旅茶事杂谈2023-05-14335 阅读
武夷岩茶干茶条索的四种品相 蜻蜓头: 是指岩茶干茶条索的头部形状，岩茶经过做青、揉捻、焙火后条索紧结卷曲，呈蜻蜓头状而得名。 三节色: 是指岩茶干茶条索的颜色，一般是头部呈乌褐色，中间呈现青褐色... 茶旅茶知识2023-02-09270 阅读
岩茶到底是什么茶？ 在六大茶类中，乌龙茶可以说是最诡谲多变的。做青和焙火程度的不同，就足以让风味产生巨大的变化。它可以是台湾乌龙般的“小清新”，也可以是凤凰单丛般的“茶中香水”，还可以是武夷岩茶般的“重口... 茶旅茶事杂谈2023-02-08245 阅读
冬季喝岩茶，排浊气！ 香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。 冬季，不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始... 茶旅茶事杂谈2023-02-06483 阅读
岩茶铁罗汉为何存放愈久愈有价值？ 雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。清代·周亮工《闽铁罗汉曲》新铁罗汉滑而无骨，旧铁罗汉浓而少芬。必新旧合拼，色味得宜，嗅之而香，吸之而甘。虽历数时，芳流齿颊，方为上品。连横·雅堂文集古代... 茶旅茶事杂谈2023-02-03238 阅读
被高调的狮子峰岩茶有何特别 三三秀水清如玉， 六六奇峰翠插天。 这句话大多来过武夷山的人都听过！三三秀水就是武夷山的九曲溪，六六奇峰指的是武夷山的三十六峰了。... 茶旅茶事杂谈2023-02-03249 阅读
两会专题丨福建省政协常委、民建省委主委、省中华职教社主任吴志明：构建武夷岩茶专卖平台，推动岩茶资源整合上市 吴志明在提案中提出：借鉴中茶和茅台酒厂的经验做法，由政府引导推动从事武夷岩茶生产销售的龙头企业，通过产业链兼并重组成立大型股份制公司，并整体包装上市。 由股份制上市公... 茶旅茶叶新闻2021-02-07707 阅读
岩茶冲泡基本知识 我们一般说起岩茶，大家大概好像知道，也就是有听过，但是对于岩茶还是很陌生，我们听得最多的就是绿茶和红茶为多，其它种类的茶了解的还比较一般，唯独对于岩茶是比较陌生的，对于岩茶的基本冲泡知识更是无从了解，首先我们来普及一... 茶旅茶知识2021-01-14923 阅读
传统工艺的武夷岩茶该何去何从？ 武夷肉桂如火如荼，但大多数人追捧的却是轻发酵轻焙火的新式肉桂，传统肉桂正在消减。几乎所有的发酵茶都躲不开一个魔咒：为了打开新的消费市场吸引新的消费人群，专门开发发酵程度或焙火程度都相对较轻的高扬香型产品，但随着热门单... 茶旅茶知识2021-01-14759 阅读
