柳尖初绿，草长莺飞，初春的暖阳寓意着新的一年开始了。春茶纷纷卯足了劲，你争我赶地冒出了头。对武义县不少茶农来说，采茶、做茶，那是祖祖辈辈传下来的手艺，茶叶是他们重要的收入来源之一。
早起上山好采茶 茶农们早出晚归赶进度
每年的清明前，一个月左右的茶季，是武义县茶农一年中最忙的时候。
3月6日，壶山街道上端头村。早上五点半，天还没亮，71岁的村民汪凝香已经起床，准备去采茶。老伴和往常一样准备早饭和中饭，他们要在茶园忙一天。汪凝香和老伴骑了半个小时的电动三轮车，到达自家茶园。3月的天气，早晚温差很大，但茶叶一天一个价。茶农们为了赶进度，都是早出晚归，连中午也不下山，就在山上随便吃点，便接着分头采摘，到日落前才回家。
郁郁葱葱的茶园里，汪凝香和老伴腰系布袋、身披雨衣穿梭其间，双手娴熟地采摘嫩绿的新芽。“采茶是个技术活，不能用力掐，需要轻捻茶芽，轻轻拔起，才不会伤到茶叶，这样泡出来的茶才更香。”即便说着话，她也没有停下手里的工作。“现在管理方面好了，加上气候原因，二月下旬就可以采摘春茶。我俩最多能采摘14斤，按45元一斤鲜叶的价格来算，一天也有600多元的收入。”
上端头村像汪凝香这样的茶农不在少数，村里几乎家家户户都种有几亩茶园，每到采摘时节，她们都会约上远亲近邻一同采摘。忙碌了一天，天已近黑，汪凝香背着两个布袋，满载着新采的鲜叶准备售卖。
鲜叶在家门口就能卖个好价钱
“这是你的，50一斤，一共 350元。”“今年价格还比较可以，今天我们家3个人采来卖了900多块钱。”傍晚时分，在王宅镇四八店村陈涛茶叶加工厂，前来卖鲜叶的茶农络绎不绝，大家都对收购价格比较满意，对茶叶发展带来的效益更是感触良多。
茶产业不仅助农增收，同样也加惠于茶叶加工作坊。晾晒、烘干、炒制……负责人陈涛正加紧把鲜叶加工成成品。陈涛平时在县城工作，但每年到采茶季最繁忙的时候，他都会赶回来帮忙。“从3月4日开始，我们就开始收购鲜茶叶进行加工。”陈涛说，自己先后购入了10台全自动炒制机，每天机器同时运作，能将600斤鲜叶做成120斤的成品，加工好的1斤茶叶售价能达到两三百元。
2001年，武义被命名为中国有机茶之乡。眼下，武义县共有有机茶园近1.5万亩。有机茶走出了一条产业发展、企业增效、农民增收、生态保护的发展道路。茶产业不仅成为绿色支柱优势产业，也成为广大农户增收致富的新亮点。
来源：武义发布
