3月12日上午10点，池淮茶青交易市场在开化省级现代农业园区果蔬乐园正式开市。县农业农村局党委委员、农业特色产业发展中心主任胡金寿，镇党委副书记、镇长吴杰，浙江成峰茶业有限公司董事长寿成岳以及茶王李群勇共同为市场开市鸣锣，镇副镇长傅中华参加并主持仪式。
随着一声鸣锣声起，池淮镇茶青市场开市了。茶农陆陆续续带着刚采来的茶青来到交易市场，茶商辨别、品评着从茶农手里收上来的茶青......现场人头攒动，讲价吆喝声此起彼伏，一片热闹的景象。
春天气温低，虫害少，污染也相对少。所以春茶，特别是明前茶，是一年中绿茶品质最佳的。据茶农介绍，当天交易的茶叶品种大多是春雨1号和福鼎，还有少量的鸠坑早，根据茶青品质优劣和品种不同，一芽一叶的价格在50元到55元每斤不等，单芽的价格在55元到60元每斤不等。一般3月15至16号是茶青交易的高峰期，大的茶商在高峰期一天能收到1000斤左右茶青，春茶的交易时间可以从3月持续到5月上旬。
2020年，池淮镇成立了茶产业服务中心，通过“政府+服务中心+企业+农户”的模式很好地搭建了茶产业发展大平台。2021年，池淮镇按照“政策引导、协会搭台、企业唱戏”的模式推进茶产业提质升级。茶青交易市场的开市，不仅为茶企茶农提供了一个自由开放的交易平台，也为池淮茶叶走向更广阔的市场搭建了载体，同时还为整合茶青资料，拓展销售渠道，增加了影响力，开辟了路径。
