眼下正是日铸茶大量采摘上市的时节，但柯桥区很多茶园都面临着采茶工短缺、采茶进度慢的难题，部分茶厂采茶工缺口超过了一半。面对这一问题，4月9日上午，柯桥区农业农村局在兰亭木客村茶业专业合作社举行“日铸茶机采现场会”，区农业农村局相关科室人员、日铸茶生产企业代表等20余人参加。
现场会上，绍兴春茗科技有限公司带来了新研制的折断式采茶机，进行了现场示范。这台采茶机宽40多厘米，高20多厘米，重量只有3公斤，操作起来十分方便，技术员介绍，在树冠培养较好的机采茶园，这台采茶机每天采茶的数量可达在300斤以上，采摘效率大大提高。
示范操作后，茶企人员对采摘效率、芽叶完整率等进行了讨论，大家觉得，这台采茶机所采摘的青叶基本符合中低档日铸茶的原料质量要求，能降低茶叶采摘成本，采茶效率也大幅度提高。
区农业农村局相关部门负责人表示，茶叶采摘工的紧缺将成为今后的常态，而茶叶采摘机械化是茶业发展的趋势，区三农政策中也鼓励茶叶企业购置采茶机械，积极推进日铸茶机采机制，缓解采茶工短缺的问题。
来源：平水日铸茶
