刚采摘的鲜茶叶
近年来，为促进茶叶产业延伸，云南各茶产地正致力于将茶文化打造成特色旅游品牌，形成以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动的发展局面。如何打造优质的茶旅融合产品，得到大众喜爱，吸引更多的流量，为此，记者专访了省农科院茶叶研究所所长何青元。
记者：云南省提出要“擦亮普洱茶金字招牌”，我们应该如何以“文”为魂推进普洱茶产业链建设，做强普洱茶三产？
何青元：应该继续以市场为导向、品牌为引领，加大国际国内市场开拓力度，建立新的市场营销体系，推进茶旅融合发展，延长产业链、贯通流通链、提升价值链，加大宣传力度，做活第三产业。
做足“普洱茶+”文章，一是大力推进“普洱茶+旅游”，强化茶旅基础设施建设，择优打造茶旅融合示范区，将茶产业与旅游、观光紧密融合，让市民在茶园住下来、游起来，参与采摘、炒茶、分拣茶梗等环节体验，更好地享受生态茶园和青山绿水带来的愉悦。二是大力推进“普洱茶+教育”，开展茶叶科普、茶祭体验、茶俗体验、采茶体验、制茶体验、茶文化（茶马古道）体验、茶园游学、工业旅游等活动，满足市民近距离参与茶叶生产、学习普洱茶知识的需求。三是大力推进“普洱茶+文化”，充分发挥普洱茶各类物质与非物质资源富集的独特优势，以普洱茶博物馆建设为重点，深度挖掘云南民族茶文化内涵，结合民族歌舞、民族服饰、民族手工艺等民族文化，按照保护与传承同步、传统与现代融合的方式，塑造普洱茶和民族文化的特色，满足游客对文化的需求。四是大力推进“普洱茶+康养”，拓展养生养老、健身运动的功能，让城市退休老人到茶庄居住，感受茶园生活，享受返璞归真的喜悦。五是大力推进“普洱茶+节庆”，办好茶叶节和普洱茶宣传月活动，将采茶制茶大赛、祭茶祖等节庆活动形成常态，打造节庆经济，扩大普洱茶的知名度和影响力。六是充分利用“普洱茶+互联网”，推动实体店、体验店、网店并举，线上线下齐进，加大普洱茶交易中心建设，构建普洱茶市场营销网络新格局；积极开发普洱茶类金融属性，充分挖掘资本促进产业发展的潜力，全面拓展普洱茶功能，提升对涉普洱茶行业（包装、茶城、茶具、茶馆、物流等）带动力。七是大力推进“普洱茶+一县一业和乡村振兴”，着力“一县一业”和普洱茶产业乡村振兴示范县区创建，以“擦亮普洱茶金字招牌”为重点，聚集国内外企业的资本和先进理念，培育新主体，做大做强产业规模、市场规模，加大科技队伍建设，强化科技支撑，促进产业转型升级，全面增强普洱茶产业综合实力。
