导语:
2019年12月19日,由中国发起的“国际茶日”提案历时两年之后,终获联合国大会通过,宣布将每年的5月21日设为“国际茶日”。
自此,一个由中国政府首次推动设立的崭新的国际日就此诞生!——人民网
说起茶,我们总有说不完的话题。
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶在我们中国人的日常生活中就像吃饭喝水一样普遍和重要。
茶不仅仅只是一种解渴的饮品,而是以一种文化面貌,进入了我们的精神领域,人们讲茶论茶,以茶待客、以茶论道。
说到这儿,就不得不提跟茶与茶文化有关的书籍,如唐代陆羽的《茶经》、宋代黄儒的《品茶要录》和宋徽宗的《大观茶论》,还有清代陆廷灿撰写了的《续茶经》等。
但接下来要说的这部“茶书”,却是一部与茶文化有关的长篇小说,因为此前从无这样的先例,因此它被称为是中国第一个反映茶文化的长篇小说系列。
它就是王旭烽的《茶人三部曲》,包括《南方有嘉木》《不夜之侯》《筑草为城》三部。
01.十年一杯功夫茶
《茶人三部曲》的作者王旭烽,是国家一级作家,1955年2月生于浙江平湖,祖籍江苏徐州,毕业于杭州大学历史系,曾在中国茶叶博物馆工作 ;现任浙江省作家协会副主席,现担任茶文化学院的学科带头人。
《茶人三部曲》是王旭烽的代表作,也是中国第一个反映茶文化的长篇小说系列,曾获茅盾文学奖、国家八五计划优秀长篇小说奖、中宣部“五个一工程”奖等奖项。
全书以绿茶之都杭州的忘忧茶庄杭家四代人起伏跌宕的命运变化为主线,塑造了吴茶清、杭天醉、杭嘉和、赵寄客、沈绿爱、杭汉等各具不同社会意义人物形象,展现了在忧患深重的人生道路上坚忍负重、荡污涤垢、流血牺牲仍挣扎前行的杭州茶人的气质和风神,寄寓着中华民族求生存、求发展的坚毅精神和酷爱自由、向往光明的理想倾向。
《茶人三部曲》从1990年开始动笔,到1999年底定稿,整整用了10年的时间完成,可谓是十年一杯功夫茶。
第一部《南方有嘉木》已被拍成同名电视剧。
作为第五届茅盾文学奖获奖作品(前两部),茅奖对它的评语是:
“茶的清香、血的蒸气、新的碰撞、爱的纠缠,在作者清丽柔婉而劲力内敛的笔下交织;世纪风云、杭城史影、茶叶兴衰、茶人情致,相互映带,融于一炉,显示了作者在当前尤为难得的严谨明达的史识和大规模描写社会现象的腕力。”
2. 这是一本关于茶叶的专著
中国是茶的故乡,茶文化源远流长。据古书记载,早在4700多年前的神农时代,我们中国人就开始跟茶打交道了。
王旭烽《茶人三部曲》是一部家族小说,也是一部茶叶的专著,可以帮助我们更好地了解中国乃至世界的茶文化。
据有人统计,王旭烽在这本书里,描写的茶叶种类多达31种,除了六大茶类红、绿、黄、白、黑、乌龙以外,还涉及到花茶和地方特色茶,如红枣茶、葱油茶、三道茶、七家茶等。
从书中我们还可以知道,十大名茶的特色和优势;西湖龙井茶其实有四个品种:狮峰、龙井、云栖、虎跑,其中又以狮峰为最;绍兴平水出产"珠茶",最初的英文叫"Hgson"(贡熙),意思是专门进贡给康熙的茶叶。
还有,这泡茶的水也是有讲究的,“一要清、二要活、三要轻、四要甘、五要洌。”水的等级,多达20几级呢。
除此以外,我们还可以在书中学到很多跟茶有关的历史知识,如茶壶名牌“曼生壶”的由来,日本的茶道和茶文化,茶叶是如何从中国输送到别的国家,等等。至于与茶有关的典故和人物,简直是数不胜数。
因此,有人开玩笑说,读通了这套书,基本上就拿到了“茶叶历史知识方向的硕士学位”了。
3.茶与中国人的理想人格
在王旭烽看来,茶是最能代表我们中华民族的优秀品质的。
“如果用一种植物来关照我们这个民族的话,没有什么比茶来得更为合适了。茶的内潋、历史悠久、生命力旺盛的特点很多地方与中华民族的优秀品质相关。”
确实,中国的茶文化,吸收了儒、释、道三家思想,尤其是儒家思想,可以说是茶道的基石。中国人理想的人格象征:宁静、平和、达观、坚韧等,与茶所体现的精神内核不谋而合。
书中的杭嘉和,是作者心中最理想的茶人形象,他和谐、达观、积极而又坚韧,他曾说过一段话,带给我很大的震撼:
“活不下去的时候,你什么也不要想,你就想一想那些山里的野茶。你知道野茶是怎么活的?一点点的土,一点点的水,要吃没吃,要喝没喝,根一头扎在薄土里,那一点营养,让它活不下去又死不了。做人做茶,做到这个分上,都是可怜啊。可是它不死,它把根长长地在地底下延伸,一直伸到它找到活路的时候。。。。。。”
“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,王旭烽的《茶人三部曲》,就是一杯值得一品的好茶。
与君共饮之!