据记载最早将茶引入西方国家的是威尼斯人拉马歇，他从阿拉伯人那里了解到中国的茶以及茶的一些功效，渐渐地西方国家慢慢接受并开始习惯喝茶。那么现在一些国家是如何品味茶的呢？
巴基斯坦：牛奶红茶
巴基斯坦人的主要饮料是奶茶，多以红茶为原料，方法先是煮茶，然后取出叶子，再加鲜奶和糖。早起喝奶茶一人一杯，再加几块点心，机关工作人员和工厂工人每天上午和下午还有法定的喝茶时间，有茶房专门准备煮好的茶，供职工饮用。
印度：红茶+姜+豆蔻
印度人喜欢喝奶茶，具体做法是将焦糖放进牛奶锅中，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并熬出焦香味，到入新鲜牛奶，搅拌均匀，红茶入锅煮沸后，加入香料，使用小火煮1分钟，然后放入奶油搅拌几下，再以小火煮约3分钟，过滤装杯。也可依照各人口味，添加少量的胡椒或巧克力酱。然后双手合十礼，忌用左手或双手敬茶，认为左手是不结的、低下的，所以必须用右手敬茶。
斯里兰卡
斯里兰卡人酷爱红茶，1日3次，喝茶时要加糖块，有的还要加入牛奶。糖和茶是他们必不可少的食物，据统计，每年每人平均用茶叶1.5kg。
俄罗斯
红茶是他们的常用饮料，在红茶里面加入果酱是他们独有的风俗习惯，他们也会在茶叶里面加入牛奶、牛油、甜酒，制成奶茶、油茶、酒茶等，2月末至3月初，是俄罗斯的送冬节，节日的传统习俗中，就有村里人把桌子搬到街上，摆上茶水和点心，款待所有人的习俗。
新加坡“肉骨茶”
肉骨茶Bak-kut-the（闽南语）是一种流行于马来西亚和新加坡等东南亚一带的食品，是以肉与骨配合中药袋煲的一种汤，并没有茶叶或茶的成分，但是由于食用时都会泡茶，解汤肉的肥腻，所以一般都会习俗叫做“肉骨茶”。
国外的大部分国家都喜欢喝红茶，或以红茶加入其它佐料，因为茶叶源自中国，最初出口到国外的也是红茶，所以他们的饮茶习俗都以红茶为主，斯里兰卡、印度等也都是产茶大国，产的也都以红茶为主。除了以上这些国家的饮茶习俗，英国的牛奶红茶、美国的冰茶、埃及的红茶加糖等都以红茶为主。另外摩洛哥这个国家，他们喝绿茶，喝的时候加入糖，他们的茶叶进口量巨世界第一。
