茶文化在中国有上千年的历史,自古以来,文人墨客都喜欢喝茶,对于茶背后的文化,也是钟爱有加。但是,当大家在茶馆去坐坐,会发现很多人其实都是中年人,而对于年轻人而言,似乎喝茶并不是一种时尚。
那么,对于爱茶人士而言,为什么只有中年人喜欢,年轻人(特别是95后)对茶不怎么感兴趣呢?缺乏3个常识,很难喜欢喝茶,所以对喝茶没有什么直观的印象。了解3个常识,才能对茶钟爱有加。
1.对茶叶带来的好处不怎么了解
现如今,很多年轻人喜欢喝咖啡,认为喝咖啡可以提神,而对于茶叶则不怎么认同。其实,茶叶的提神能力,比咖啡的效果还要好很多,并且茶叶能在提神的同时,给身体带来一些意想不到的惊喜,比如说茶叶中所含的维生素、微量元素,等等,这些都是咖啡不曾有的。正是如此,茶叶才能够给人们带来享受,只是现如今的年轻人们,可能更喜欢国外的东西,对于中国的茶文化,没有很强烈的认同感,所以对茶叶本身带来的好处,倒也不是特别的了解。
2.对茶叶背后承载文化的传承与认知不够
茶叶背后有很多经典的文化,如果大家比较喜欢中国的古代文化,其中有很多文化,都是与茶叶有着千丝万缕的联系的。所以,对于年轻人而言,如果要提升自己的气质和内涵,从品茶中就能够收获很多知识和道理。只不过,在这个信息发展迅速的社会,很多年轻人很难安静坐下来,细细品味一下喝茶的乐趣了。所以,出于对这些文化的认识不深,特别是对茶文化的理解不深,甚至还存在一些偏差,最终会使得越来越多的年轻人,对茶不怎么感兴趣。所以,要想使年轻人们喜欢喝茶,关键还在于对茶叶有认知,对茶文化有更高层次的认同感。
3.对茶叶品种的认识不足
有很多年轻人认为,茶叶喝多了会影响睡眠,其实大多指的是绿茶。对于红茶、白茶,这些茶叶,以及它们的特点,其实很多年轻人并不是很了解。他们对茶叶品种的认识存在偏差,以及对茶叶的特点,适宜人群,也不是很清楚,所以很多年轻人就会对茶叶形成一个偏差印象,认为茶水喝多了不好。正是如此,越来越多的年轻人还需要加强对茶叶的知识学习,只有这样才能够加深对喝茶、茶文化的认同。