如果说中国茶最鼎盛的四个时期,那一定就是这四个时期了,从最初的默默无闻到现在的家喻户晓,今天,小编就与大家一起聊聊,茶的四大时期。
不过从远古时期神农氏发现茶树开始,在隋唐时期,茶叶都多加工成饼茶,饮用时,常与调味品一起烹煮,那时候更多是用来吃的,唐朝时,随着皇家、寺院的茶宴,茶叶更偏向于饮用,且陆羽的《茶经》一问世,更是将茶的水准提高了一倍。
到了宋代,茶文化形成了特有的文化品味,并且宫廷用茶已分等级,在婚嫁是也有了下茶,定茶,邻居要献茶,有客人要敬茶,并且随着时代的发展,还有了绣茶、斗茶、分茶。
明清之际,茶馆的迅速发展,并且增加了多项文娱活动,听曲,说书,还有配套的点心饮食,可谓是一个鼎盛时期。
再到现代,茶已经成为了世界三大饮品之一,并且逢年过节,结婚定亲,都是不可避免的,茶可以说是我国人民不可替代的物品之一了!