冬日风雅,赏雪煮茶,悠然对坐,窗前闲话。在茶文化中,每个季节都有属于自己的那一杯茶。那么属于冬天的茶是什么茶?我告诉你冬日饮茶进补秘方。
冬饮热茶·健康又长寿
近期,一项基于英国近50万人、历经11年的随访研究数据,发现每天喝茶与全因死亡风险降低有关。
此研究纳入了489043名参与者。研究人员发现相对于不喝茶的人,每天喝少于1杯茶的参与者与全因死亡风险降低5%有关,而每天喝2-3杯的参与者全因死亡率降低13%。
总的来说,多喝茶,的确能够降低死亡风险。冬日手捧一杯暖暖的热茶,不仅可以带来温暖,还可以带来健康长寿。
严寒不能错过的几种茶
有人一杯绿茶走天下,有人普洱不离手,但喝茶其实也讲究因时制宜、因地制宜。
冬天是一个养膘长肉肉的季节,需要补充足够的营养来应对严寒天气。冬天喝的茶就很有讲究,如果茶选得好,不仅能补充营养,还能帮助维持美丽体型。
红茶
全发酵红茶是冬天的首选,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。
乌龙茶
冬天最好选择发酵程度高且经过焙火的乌龙茶,这样的茶不会使脾胃受凉,有助于消化系统的调和。
黑茶
黑茶,安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶都是适宜冬天饮用的好茶。陈年好茶,茶性会更加平和。
柑普茶
青柑普洱、红柑普洱,柑橘的芳香与普洱的香醇都配合得恰到好处。陈皮普洱茶,润肺健胃的陈皮又能在冬季里暖身暖胃、消食解腻。
老白茶
白茶有“一年茶,三年药,七年宝”之说。经过陈放,茶性由凉转温,滋味变得醇和,呈现红酒般的温暖质感。可抗菌消炎、祛风寒,增强免疫力。
很喜欢绿茶,冬天不能喝绿茶吗?
绿茶是维生素种类最多、含量最丰富的茶类,能祛火、生津止渴、消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。富含的儿茶素等多酚类化合物,能够预防癌症、改善心血管健康、抵御电离辐射。不过绿茶未发酵,性寒凉,更适合夏天喝。