一听到这个名字,我就知道这是个野孩子。
荒野白茶是一种生于野外、无人管理的白茶。
生长在野外的白茶树,只能靠自己的力量,努力生长,力争比周围的植物高大,从而抢光。
野生白茶树要想生存下去,就需要充足的水分,还要努力发展出大根系来吸水。
因为它固执地靠自己的力量生活,没有人提供养分,所以它的产量很低。
除了产量低,没有什么不好的。 荒野白茶物质丰富,白毫浓稠,是最好的白茶。
然而,野生白茶的产量低,这是它的缺陷。
荒野白茶树,生长在更偏远的地方。
白茶因采摘标准不同,分为白毫银针、白牡丹、公梅、寿梅。其中,白毫银针是最好的白茶,位居中国十大名茶之列。政和县作为我国重要的白茶主产区,白茶的渊源很深,可以追溯到晚唐宋初。到了宋代,政和已成为北苑贡茶的重要主产区,所生产的银针茶被文人推崇为“天下北苑灵雅之精华”。政和白茶的加工工艺不同于其他白茶产区。它是一种完全枯萎微发酵的茶叶,即在天气好的条件下,将鲜叶均匀地铺在水筛上,置于专门通风的茶室中进行自然干燥(枯萎)。 ,既不破坏酶的活性,又避免氧化,逐渐形成正和白茶独特的“色、香、味”品质。鲜叶80%~90%干燥后,晒干形成毛茶。之后,毛茶经过精挑细选、堆放、再次烘干、装盒,就成为了精品白茶。独特的工艺使正和白茶品质独树一帜。不仅具有消暑、解热、降火、生津止渴的功效,还具有降血压、解毒、止泻、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。
有一句话形容白茶:“不炒不揉,纯天然”。可以说是六大茶类中制作工序最少的一种。
老白茶特别适合吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的女性、中老年人以及需要延缓衰老的爱美女性。
白茶是六大茶类之一,是传统名茶,主产于福建。因为制作容易,简单朴素,不破坏茶叶的外观和内部结构,表面覆盖一层白毫。远远望去,通体雪白,有白茶之美誉。
浓郁的枣香和鲜亮的汤色是一杯老白茶的标配。煮老白茶时,最好选择带滤茶器的茶壶。如果没有,你可以在白茶完成后使用过滤器过滤漂浮的茶叶。 ,一杯清透透亮的老白茶,总是让人赏心悦目。