所谓生活
闲而充实,心有期待
充实不是忙碌,而是即便闲下来,心中也有所期待。
中国茶文化源远流长,五千年历史,五千年茶文化。不可或缺的,茶成为了我们生活的一部分,道不清说不明,深深印在了我们的内心深处。
林语堂说:
“中国人几乎是无地不喝茶,家里喝,茶馆喝,自斟自饮,与人共饮,开会时喝,解决纠纷时喝,早餐之前喝,半夜也喝。”
对于茶,你无需深究到底是为了什么,喜欢她就够了。很多事情都是在趣不在理,趣味往往比理由更让人倾心。道一千说一万,喝茶不管是防辐射抗癌有益健康,还是陶冶情操参禅悟道升天成仙,都没有一句“我喜欢”来的趣味盎然生机勃发。比如爱情,一句我喜欢胜过千万句海枯石烂的承诺。
因为喜欢,所以享受。在山泉与香茗的交融互动中,感受天地精华的释放,感受默契生发的喜悦。一杯茶让人远离城市的喧嚣,静坐一隅,与灵魂世界来一次深度的对话,享受自己内心的感动,思考人生在世的深意。一杯茶,朴素安宁、纯净健康,消去周身的浮躁,涤荡心灵的杂质,赐予我平稳持久的能量,获得身心的大愉悦。
喝茶,是许多人每天的期待。作为文学界一大吃货,汪曾祺老先生也不例外。
汪老先生起床第一件事,就是煮水、沏茶,他对茶类毫不讲究,青茶、绿茶、沱茶、红茶等都能喝,有时一天要换三次茶叶。
一罐茶喝完了,再换下一罐。
有时还会将茶与老姜、芝麻、米之类‘擂’成细末,冲泡湖南擂茶来喝。
虽然汪老先生对喝什么茶不讲究,但是对茶的品质却很挑剔,不过即便是品质太次的茶,他也不会浪费,而是留着煮茶叶蛋。
茶香味,陪伴着汪老先生,也充斥在每个爱茶人的生活中,融入他们醒着的时间里。
不同的人,喝同一杯茶,喝出来的味道也不尽相同。同一个人,心静时喝的茶,与心燥时喝的茶,味道也不一样。难道是茶有什么变化吗?其实不然,是人的心境不同。茶只不过是一个媒介,反射着人的内心情绪。正所谓,茶就在那里,不偏不倚,不骄不躁,如同一面镜子,照映出来的不过是你的样子。
贾平凹说:
“和尚吃茶是一种禅,道士吃茶是一种道,知识分子吃茶是一种文化。”
茶与不同身份的融合,会形成不同的滋味,这些滋味独一无二,却又殊途同归。
喜欢喝茶的人,总会探索茶的境界,但如果静下心来,慢慢品,会发现茶的真味就是充实。
仿佛说,不是我懂茶,而是茶懂我,她比我更了解我。这似乎是个悖论,又恰乎是个真理。所谓茶生活,不正是如此吗?
什么是茶禅?
“茶能让人在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”
一杯茶,足以寻觅人生的真味。
但真正体现茶之本味的,不只是茶,还需要懂得欣赏茶的人。
喝茶不需要多专业,只要喜欢就够了。