经常喝茶的人,总说茶要细细品味才知其真滋味,可茶到底是什么味道?又在品什么?
当爱茶者举起茶杯,轻啜茶汤时,就会不自觉地感受着茶香在口齿间顿开的芳香,茶汤刺激着舌苔上的味蕾,让其在此绽放。
茶的香,茶的热,在身上游走、扩散,最后沁入心脾化着酣畅淋漓的感觉。
喝上一杯茶水,有人喝出哀感顽艳,哀毁骨立;有人喝出风花雪月,行云流水;有人喝出冰魂雪魄,安常处顺;有人喝出金戈铁马,尺幅万里。
白茶近年来受到越来越多茶友的关注和喜爱。因其独特的口感滋味,喝白茶的人越来越多,但是,喝白茶也讲究正确的方式,不当的喝法会引起身体的不适。
世间万物都具有两面性,因此,白茶在具保健功效的同时,不当的饮用也会引起一些副作用。
喝白茶也是有讲究的,今天为大家整理了喝白茶的禁忌,希望大家能更好的品饮白茶。
众所周知,白茶茶叶中含有很多矿物质、维生素、氨基酸、咖啡碱、茶色素、茶多糖等营养物质,都可以补充人体的营养需求,每天饮用对身体是有好处的。
白茶虽好,但也要正确饮用才能起到保健身体的作用。因此,喝白茶的时候要注意相关的禁忌问题,正确合理的饮用。
在喝白茶的时候,很多人都知道最好不喝头遍茶(特别是老白茶),这是为什么?
其实头遍茶就是第一泡茶,头遍茶是什么茶?
头遍茶一般为洗茶,洗去茶叶对尘垢,第二遍的茶的才能真正体现茶本味,不要担心第一遍把茶味冲走。
懂茶的人一般都不喝“头遍茶”,是由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染,茶叶表面可能会有一定的残留,为此一般都不喝“头遍茶”。
很多人认为,茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足,而随着泡的次数越多,茶叶的营养价值就越低,其实是不对的。
综上所见,头遍茶有一定的洗涤作用,为保险起见,“头遍茶”最好倒掉,不要觉得可惜而喝掉它,这样做不是明智的选择,还对自身健康有危害。
不知,你身边是否有这样的茶友,一早起来就要喝茶,这样空腹喝茶是不建议,你知道为什么不建议空腹喝白茶吗?
空腹一般不建议饮茶,正常情况是早餐过后一小时饮用最适宜。
当然万事万物都不是绝对的,有的人天生体质好,且视茶如命,所以便没有好坏时间之分了,如果选择早晨空腹喝茶,最好选老白茶。
选择老白茶的原因,并不是老白茶的更贵、名声更响、面子更足。而是因为老白茶经过陈化之后,性子更稳,在内质的释放上,更为游刃有余。
好比一个习惯跑马路松的人,是不会在哨响后的二十分钟内,就将所有的体力都释放完毕。
而新白茶年轻气盛,在控制内质的析出上,难免显得心有余而力不足。
新白茶,是跑800米的运动选手。在短短的800米里,如果想要得到好的名次,从开始释放内质的那一刻起,就需要保持领先。
因而肠胃非常脆弱敏感的茶友,还是不要空腹饮用新白茶为妙;至于肠胃较好的茶友,新老白茶皆宜。
而且空腹喝茶,还会引发头晕、心慌、手脚无力等症状,因此切忌空腹喝茶。
老白茶大家都喜欢喝,就有朋友私信厚里问,感冒发烧可以喝老白茶吗?
老白茶具有一定的消炎作用,因此感冒发烧可以喝老白茶,但只能少量饮用,切不可贪杯!
茶碱有兴奋中枢神经、加强血液循环及加速心跳的作用,大量摄入会使血压升高,导致发烧病人的心跳及血压升高了,从而使体温更快上升。
过于兴奋还可能导致睡眠质量不佳,影响体力恢复机制,不利于感冒病情的缓解。
而鞣酸的收敛作用,会直接影响体内汗液排出,身体的热量挥散不出去,体温会更高。
喝茶顶多就是安慰剂,如果身体真出现了感冒、发烧等病理症状,最好还是早日就医。
在人们生活日常中,多多少少免不了喝酒应酬。有些朋友甚至一天要赶好几场“酒席”,一场喝个昏头,所有很多的人在喝酒之后都会喝茶,这样的做法对吗?
《中国茶叶大辞典》记载:以茶醒酒为中国民间传统习俗。酒醉后由于酒精引起大脑神经的麻痹,致使产生瞌睡现象。
茶叶咖啡碱和多酚类化合物对大脑皮质有兴奋作用,能与酒精引起的抑制过程相对抗。茶叶中丰富的维生素C是人体肝脏分解酒精时所必需的能源。
醉酒过后喝茶不利于解酒,茶中的物质加上与酒反应还会加重心脏负担。
为此,酒后可以适量喝白茶,但是需要注意的是不要喝浓茶,茶中含有咖啡因、草酸、鞣酸这些物质有兴奋神经的作用,同时茶还有利尿的效果,这些对于醉酒的人来说不是好事。
在我们的生活中,想必很多的人都有喝茶失眠的情况发生,这是为什么?很多茶友都在问,那老白茶刺激性没有这么大也不能喝吗?
首先,鼎力说说为什么喝茶会失眠的问题,因为茶叶里含有咖啡碱,它既能起到提神醒脑的作用,也会使人精神振奋没有睡意。
但是这并不代表所有的茶都不可以晚上喝,因为晚上可以喝白茶,且晚上喝白茶有很多的好处!
晚上七点半左右是人体免疫系统最活跃的时间,如果在这个时间段适量饮用老白茶,有助于修补和恢复免疫系统。
另外,白茶还有促进消化的功能,餐后喝一杯白茶可以促进消化,防止油腻之物在消化系统内积聚。
从上面也可以看出,白茶在晚上是可以喝的,因为老白茶不像其他的茶叶一样刺激性比较强,且白茶中的茶氨酸对人的大脑有安神以及辅助睡眠的作用,所以晚上是可以喝白茶的!
综上所述,不当的饮用白茶,或者不注意白茶的饮用禁忌的话,确实会引起一些副作用。
因此,我们在喝白茶的时候一定要注意饮用禁忌,并且正确恰当的喝白茶。白茶在对人体的保健作用上效果不错,但是需要我们的正确的饮用才行。