在茶桌上,若是能适当的引导话题,让茶客愉快和谐地聊天,就能营造出良好的饮茶氛围。
你说的话,会暴露你的人品与教养,茶桌上更是如此,哪些话不该说,我们一起来看看哦!
茶话大忌一:提前询问茶
上来就问:喝什么茶?白茶时间茶书院主理人以为这是不太礼貌的,这就好比有人请你去家里吃饭,你就问吃些什么菜是一样的道理。
主人在泡茶前,会向客人介绍茶名和茶叶的基本情况,这是必须的。在主人还未介绍之前,请耐心等待。如果茶叶已提前置入茶荷中,可先观察茶叶的外形,做一下预测,再等主人“公布答案”。
茶话大忌二:询问杯子是否干净
有人到外面喝茶,当主人给他呈上茶杯时,总是要问一句:“你这杯子干净吗?消毒没有?”哪有去别人家吃饭,还问碗洗了没有的道理?!
茶本性洁,要求品茶所用的茶具和环境也是洁净的,这不仅是对茶的爱惜,也是对客人的尊重。为新来的客人换上新的茶杯是一种礼仪,即使条件有限,也该用滚烫的开水把杯子彻底清洁一遍。
既然要喝别人的茶,就该对其保持基本的信任。或者出门带上自己专用的小茶杯,就不存在这个问题了。
茶话大忌三:议论茶叶价格
在品茶的过程中,茶自然就是话题的焦点。关于茶的讨论可以描述其香气、滋味、工艺等等。但不可居高临下,评论茶的好坏、断言茶的价格,如与其他茶客对茶的感受不一,虚心交流即可,没必要争出个对错,非常有失礼节。
保持一颗平常心,无论是多贵或多便宜的茶,如何泡出一杯好喝的茶汤才是我们所应该追求的
茶话大忌四:大肆发表评论
茶桌上的礼仪,无非两个原则,一是尊重茶,二是尊重他人。无论茶是否好喝,切莫大肆评论,无论是赞美还是贬低,过度的个人情感会给别人带来困扰。
我们应秉持的态度是,适度评论,友善交流,无论他人与你的感受是否一致,都应该学会包容与尊重。只有在这样的交流中,我们的眼界才能得以扩宽。
茶话大忌五:谈论私事
茶桌上可以谈话,但需注意声音不可过大,可以谈论茶,也可以谈论别的,但是话题要跟其他喝茶的人合得上。
因为来宾们可能互不熟悉,但因茶而聚,共同的兴趣自然是茶,如果只谈论自己感兴趣的事情,恐怕会让其他人没有说话的机会。
因茶而相聚,实属缘分。一张茶桌就是一个世界,茶桌上的礼仪,其实与我们日常生活中的礼仪是相通的。这些喝茶的学问,还得我们多多留心,观察和体会哦。