置顶上茗轩“四季茶旅”欢迎你 去参观广东省第一家红茶博物馆 周末、假期去哪里旅游好？去的地方多了，人们往往会寻找有品位、有趣味，能寓学于游、寓乐于学的旅游景点。特别是对于家长们来说，能让小宝贝在游玩中增长知识的景点，往往是心中的首选：海上丝绸之路的南方起点、珠三角的后花园、英... 茶旅上茗轩2024-09-0516038 阅读
置顶劲爆福利！广东英德上茗轩茶园一日游！ 地点：清远市英德市英红镇云岭上茗轩生态茶园（导航：上茗轩红茶博物馆）上茗轩茶园源自始建于1951年的英德茶场（国营红星茶厂），有68年的历史沉淀，凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶园面积4000多亩，广阔茂盛、恬静自然、... 茶旅观光旅游2024-09-053705 阅读
乌龙茶情缘 根据树种原料、制作工艺及产地的不同，可以大致将乌龙茶分为四类，分别是闽北乌龙、闽南乌龙，广东乌龙和台 湾乌龙。其中，闽北乌龙的代表作是武夷岩茶，比如大红袍、水仙和肉桂等，闽南乌龙的代表... 茶旅茶事杂谈2023-01-14236 阅读
乌龙茶成新宠 收藏需谨慎 不同乌龙茶的发酵程度是不同的，清香型铁观音的发酵程度较轻，大约在10%~25%之间，武夷岩茶的发酵程度属于中度发酵，大约在25%~50%之间，超过50%的半发酵茶，就属于重度发酵茶，比... 茶旅茶事杂谈2023-01-14232 阅读
乌龙茶是不是越老越好喝？ 目前乌龙茶的制作工艺，正处于融合发展阶段，各种技艺之间，也存在借鉴的部分。比如，安溪本地也有重焙火的浓香型铁观音和陈香型铁观音，武夷岩茶中也有轻焙火的茶，汤色橙黄明亮。在台 湾乌龙茶中... 茶旅茶事杂谈2023-01-14240 阅读
世间最好的乌龙茶 禅心茶人方守龙 在乌龙茶中，第 一个走出福建，走出南方，走向全国的是铁观音。当年铁观音火遍全国，无人不知无人不晓。不管你是在东三省，还是西北戈壁滩，都能遇见喝铁观音的茶友，都能遇见和你大谈茶道文化的人... 茶旅茶事杂谈2023-01-14270 阅读
存乌龙茶是件精细活 乌龙茶最早发源于福建省安溪县。很久以前，有一个猎人胡良在山中打猎，发现一种有着特殊清香的枝叶，于是他便折了一只，回到家中把它用开水冲泡，喝到嘴里发现很是香醇，而且顿觉口舌生津，烦躁尽消... 茶旅茶事杂谈2023-01-14209 阅读
什么因素决定了乌龙茶的保存价值！ 大红袍是乌龙茶的一种，属于武夷岩茶的一种，为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。 鉴别人参乌龙茶好坏有一个简便的方法———即冲泡时茶的叶底散开... 茶旅茶事杂谈2023-01-13272 阅读
黑茶——乌龙茶中的极品 黑茶本身具有耐存放的特点。黑茶，如千两茶，长时间陈放后，滋味醇厚甘甜，更柔和，带有陈香。有的陈年黑茶，还会有明显的金花味。 黑茶富含膳食纤维，是最 好的肠胃“清洁工”... 茶旅茶事杂谈2023-01-13237 阅读
乌龙茶清欢，心若从容，岁月安暖 乌龙茶一般以茶树品种或产地命名，主要产区集中在我国福建、广东和台 湾三省。所以常见的划分是闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台 湾乌龙 。 乌龙茶起源于福建的北苑贡茶，自... 茶旅茶事杂谈2023-01-13255 阅读
乌龙茶为什么在六大茶类中最特殊？ 乌龙茶之所以在秋天合适，因为它的半发酵有夏天的清冽，也有冬天的可暖心的一点发酵的意味。处于发酵与不发酵之间的乌龙茶，也叫做青茶，最宜过渡的时节。 乌龙茶属于半氧化茶叶... 茶旅茶事杂谈2023-01-13228 阅读
买乌龙茶陷入“迷茫期”？别慌！ 乌龙茶主产于福建，广东和台 湾三省。福建崇安县武夷山称闽北乌龙，多数是一种条形乌龙茶。福建安溪一带称为闽南乌龙，多数呈半球形。产于广东潮州一带称为广东乌龙或潮州乌龙，呈现条形，又称单枞... 茶旅茶事杂谈2023-01-13191 阅读
