5月12日上午，黔南州第三届都匀毛尖斗茶大赛在都匀举行。来自全州各县（市）的61家茶叶企业选送的93支茶样参加角逐，将评出绿茶类、红茶类金、银、铜奖和白茶类的金、银奖。
为了确保斗茶大赛审评结果客观、公平、公正，大赛组委会特邀华南农业大学茶学系主任、博士生导师黄亚辉，国家茶叶质量监督检验中心感官检验室主任、研究员邹新武，省级专家都匀毛尖现代工艺创始人徐全福、贵州省茶叶协会高级评茶师王亚兰、贵州省茶叶科学研究所高级评茶师刘晓霞担任评委。特聘3名公证员进行全程监督，各参赛县市茶办、部份茶企业到现场观摩和监督。参赛茶样采用明暗结合、二次编码的方式审评。即每支茶样在参赛过程中均有送样明码和评审暗码两个编码，送样明码主联由大赛组委会保管，副联经登记盖章后由送样者保管，作为送样单据和领奖凭证。装样在公证机关全程监督下进行，茶样按系列随机编写审评暗码，评审暗码用于专家打分。经评委对各支茶样进行审评打分并按审评号分出名次后，再打开明暗相对应的编码，送样者凭送样明码对奖。
专家评审以都匀毛尖茶地方标准、都匀红茶地方标准、都匀白茶地方标准为依据，按照外形25%、香气25%、汤色10%、滋味30%、叶底10%的比例，对五大因子进行综合评审，五位专家分别打分，取平均值，由高到低依次排序确定名次。
