在短视频上,最近茶文化等传统文化在网络上广为流传,不少茶旅游的开发也成为人们网络上热议的话题,中国是茶叶的故乡,是茶文化的发源地,在国内许多城市纷纷借助当地的茶资源开展查旅游,比如说武夷山或者安溪,游客不仅可以领略茶田风光,也可以即兴体验采茶炒茶的乐趣,购买称心的茶产品,那么在广东如何利用茶旅游资源进行项目投资,这是很多广东茶产业以及茶旅游业在单纯的靠卖茶市场环境不好的情况下,需要思考的问题。
就拿广东梅州来说,高山云雾出好茶,全市场叶面积的种植已经达到了14.5万亩,年产量已经达到了一万多吨,茶叶的品种以乌龙茶为主,主要种植奇兰水仙,黄金贵等等,梅州茶叶,大家如果品尝过的话,一定忘不了那种甘醇的味道,无论是当地的水源还是茶叶泡出来的味是别处不能够复制的味道。
茶旅游在梅州的开发已经有一批企业在进行试点了,比如雁南飞茶田旅游度假村,西岩山茶乡度假村,除此之外,还围绕着多条旅游路线,专门设置了茶香节这样的节庆活动,各类茶制品也是琳琅满目,以种茶品茶为主的日日香茶厂已经成为了旅游的精品区,当然也应该看到做茶旅游的关键几个部署,只有做好了才能够成为市场的热门选择。
首先就是应该看到目前梅州茶产品形式还是不够多样化,不能够简单地把茶旅游等同于看一看茶田,或者是品品茶买两包茶叶,如果仅停留在这种层面,那么顾客绝对不会来第二次,因此要在做这种主线开发的同时,辅之以禅意欣赏茶叶品鉴,茶歌舞表演等等体验活动,或者是开展一些节日庆典,只有把服务的形式多样化,给观众以意想不到的体验,游客们才会为这种服务买单。
其次就是要做好营销整合,就拿广东梅州的客家文化来说,如何把客家文化的风情与休闲度假的旅游形象结合起来,把客家文化中的茶俗,采茶歌以及茗茶相关的历史传说做到茶园生态游这一项目中,是开拓新的旅游市场,避免千篇一律的不二途径,当然也可以借鉴国外葡萄酒博览会这样的营销策略,做成高端的体验,以此来达到宣传梅州茶和旅游的共赢。
最后就是离不开当地居民的参与,尽可能的让当地的茶农和居民参与到旅游发展中,比如说通过在茶园开展茶叶销售,农家乐等做法让百姓们实实在在卖产品的同时收获利润,少数民族的服饰以及对待游客的习俗,往往能够让游客宾至如归,看自然的同时看人文,旅游产业能不兴旺发达吗?