茶,一直都是人们茶余饭后、招待客户、怡情养性的一种饮料。
茶,也可以由喝向吃、用、玩、养等综合性多功能转变,充分发挥茶资源的产品功能、配料添加功能、生态功能、文化功能等,扩大利润空间。
说白了就是茶旅融合发展,那么她最大卖点又是什么?又应如何发展?
跟着地道农旅地道君一起来了解下吧!
一、最大卖点
茶旅,为茶而来,因茶而起,茶叶是项目开发前期最大的卖点。
茶叶是茶产地“钟灵毓秀”的名片,茶品牌也已经成为茶旅融合项目最大的吸引物和“推销员”。如龙井问茶,更多的消费者是为西湖龙井而来,而非为西湖而来,西湖龙井的消费者,成为了品牌打造的主力和策源动力。
因此,茶叶品牌的建立,是茶旅品牌的前提。在茶旅融合项目开发前期,需要提高茶叶品牌的知名度和美誉度,让消费者对其有向往。
吸引消费者抵达项目地后,在项目地的最大卖点便是茶旅融合体验内容,这就需要整合和构建起茶旅融合体系。
二、融合体系
1 茶园融合体系
高品质的茶园是茶旅融合的基础,应将许多小规模的茶园、茶场连接成大群体式茶基地,并融入乡村空间美学,在不影响茶叶生长的前提下,通过景观改造和花木补植,从而营造高颜值的的生态茶旅环境,实现种植区域化、生产专业化、形象特色化。
通过“茶园+旅游”,把消费者吸引到茶园,不仅关注茶产品本身,也关注茶园的土壤、水源、空气、环境,并亲身体验种茶、采茶、制茶全过程,能够帮助消费者找到最适合自己的茶,进而树立对茶品牌的高度信赖,还能引导人们更加关注环保、关注健康、关注绿色家园。
2 产品融合体系
(1)茶+工业
可开放部分茶叶加工工厂,与政府相关部门申请挂牌建设“工农业旅游示范基地”,开发茶特色工业旅游产品。
通过茶工业旅游的开发,吸引目标市场客群主动上门,从而可以了解现有和潜在市场需求、掌握市场动向、培养现有顾客和潜在顾客,最终做到企业研发和市场的零距离接触。
通过参观茶叶加工工厂,对消费者而言体验了生产制造的乐趣;对企业而言,展示了工厂的实力、生产规模和管理优势,取得消费者的认同和信赖,实现口口相传,扩大品牌的影响力,其效果是产品广告无法比拟的。
(2)茶+文化
茶与文化的融合可以通过动静态多种方式展示。
一方面,通过茶博物馆、运用VR、5D等现代技术展示静态的茶文化;
另一方面,可挖掘茶俗茶事举办茶文化节庆活动;也可通过创新茶艺表演、比赛等开展休闲旅游,在开发中应注重泡茶、赏茶、茶艺表演的休闲旅游价值,通过适当创新,引领论茶、品茶新风尚。让品茶的味觉享受融入视觉、听觉的立体享受,让品茶成为一种高品质、高舒适、高境界的体验,此乃动态展示茶文化。
同时,也可融合宗教文化,以其独特的佛、道茶文化内涵吸引众多的爱茶之人,开发茶禅产品。
(3)茶+基地
可对接学校、机构等资源,携手打造研学教育、夏/冬令营、采风、摄影等基地,吸引该类群体定期来项目地开展活动。因为该类消费者基本都会在项目地停留一周甚至是更长的时间,无形中增加了在地消费份额,从而保障项目有稳定收入。
(4)茶+庄园
该模式是以茶叶种植加工为产业基础,开发形成具有庄园品牌特色的茶叶,并提供私人订制服务;同时依托茶园生态开发高端度假养生产品,如茶园度假酒店、茶香SPA等;在项目建设上也会秉承极致生态的理念,运用生态木屋、帐篷酒店、自然绿道等产品。
简而言之,地道农旅地道君认为,不管是卖茶叶,亦或是卖茶旅体验,在盛行跨界融合的今天,让“茶+X”才会碰撞出无限可能,有更多的卖点和爆点!
作者:地道农旅地道君