在泰山西麓道朗镇境内有一处天然溪谷,这里自古因盛产泰山茶而出名,因此得名泰山茶溪谷。近年来,泰山茶溪谷在“茶旅融合”上下了功夫,不断做优茶产业,闯出了一条促进乡村振兴发展的新路子。
探索茶产业发展模式 引领产业升级
2012年,山东泰山茶溪谷农业发展有限公司在此处成立,以茶为主题,以千亩泰山茶精品茶园为平台,打造有机生态种植、加工销售、珍稀茶树品种驯化培育、科技研发、科普研学、健康养生、休闲娱乐、茶文化挖掘推广为一体的生态农业田园综合体。
“茶溪谷在种植泰山绿茶、泰山红茶的基础上,还重点栽植适应泰山气候与土壤特性的精品茶种“黄金芽”和“郁金香”。”山东泰山茶溪谷发展有限公司总经理王兆祥告诉记者,泰山东西两翼适合种茶的土地约10万余亩,目前已开发约4.8万亩,园区主要栽植黄金芽、御金香、金萱、龙井43,中茶108等十三个品种的茶树。
除泰山茶产业外,泰山茶溪谷还引进了18000平方米的泰山金赤鳞鱼项目。这赤鳞鱼可金贵,它们仅生长在泰山中上部溪涧深潭中,是中国五大名鱼之一,赤鳞鱼生长缓慢,营养价值高,销售价格也非常可观。
如今,泰山茶溪谷已经形成了一套成熟的茶树种植管理技术,还在茶溪谷开展茶树扦插繁育,培育泰山独有的茶树树种。泰山茶溪谷建成后,也为周边村民提供了大量的就业机会。
小茶叶变“黄金叶” “家门口”增收致富不是梦
“农民到茶园采鲜叶,茶园按照市场价格回收她们采摘的茶树鲜叶,不外出打工收入便增加了。”据相关工作人员介绍,我们将所有的资源整合到一块,还有资金来入股,大家一起来抱团发展。目前公司已将流转农民土地建设的420个茶叶大棚还给当地群众,分别承包给5个大户进行管理,又通过村里成立的劳务合作社承包给100余户村民,不收取任何承包费,免费提供生产性物资、技术指导,承包人负责基地种植管理。
过去的丰山村,虽然土地肥沃、气候适宜,村民大多赚不到多少钱,年轻人只能外出打工。丰山村村民告诉记者,我们村就在大山脚下。农村人就得外出打工,不打工就赚不到钱。现在,丰山村村民有了多重身份,我们不仅是茶农,更是茶园的主人,在家门口就能增收致富。
目前,茶园的建设发展有效带动了村庄的脱贫攻坚,优先安置有劳动能力的91名贫困人口打工,人均年增收5000元以上。通过土地流转、吸纳贫困户到基地打工等途径,带动36户贫困户年均增收700元以上。如今的丰山村已经成为产茶专业村、生态文化村,“产业兴、村寨美、群众富”的目标正在实现。
泰山茶溪谷下一步将贯穿“强大自己、成就别人”的核心经营理念,在怎样帮助村民挣钱上下功夫,实施一对一、点对点帮扶工程,让茶园里的现有技术员工带着茶苗、带着技术走进九女峰19个自然村,在区农业农村局规划引领、正确指导下,泰山茶在19个村落地生根不久的将来九女峰片区将会呈现出一望无际碧波荡漾的茶海。
打造茶旅精品路线 推进扶贫攻坚
当记者来到园区内时发现,茶艺老师正在向孩子们示范如何泡制茶叶。泰山茶溪谷生产经理刘亭亭介绍,公司正在大力发展泰山茶道,聘请专业人员,成立了泰山茶道研究院,在规范整理相关资料的同时,在园区内建设了茶道体验专区。
“2018年5月开始,园区开展研学游,采茶、炒茶、泡茶、品茶的茶学课受到了学生的青睐。”刘亭亭介绍,我们积极与大中院校、中小学联系对接,开展研学教育,通过体验采茶、加工、茶艺等简单培训,把传统茶文化知识、日常生活健康饮茶知识,传播给每个前来研学的孩子,让茶文化得到传承。
据了解,依托泰山茶溪谷优越的生态环境,和周边白马禅寺、最美乡村里峪等旅游资源,泰山茶溪谷开展农事体验、文化传承等新型业态,充实吃、住、行、游、购、娱六要素,推进“茶叶+多产业链融合”,让农业“新六产”在茶溪谷开枝散叶。
丰山村,位于道朗镇北部,是全国首批农村综合性改革试点试验村之一,近年来,积极融入九女峰乡村振兴总体规划。这里有一望无垠的茶海、干净整洁的民居,宛如童话世界,让人沉醉其中、流连忘返。茶海愈发葱茏,似乎在告诉我们,丰山村的村民,都活出了幸福的模样。