9月11日，第二十七届上海国际茶文化旅游博览会（以下简称上海茶博会）在上海展览中心西一馆开幕。本届茶博会由上海文化创意产业推进领导小组办公室、上海国际茶文化旅游节组委会指导，中国茶叶流通协会、上海帝芙特投资集团有限公司主办。
人群集聚、产业集聚、资金集聚、技术集聚、信息集聚、文化集聚，上海作为中国重要的经济、贸易、科技、交通、金融和信息中心，大型展览数量领跑全国，展览范围涉及各行业领域。茶叶，在上海这个城市也有了更多的可能性。
茶业展会是拉动内需、加快经济内循环和国内双循环的重要举措。中国茶叶流通协会副会长姚静波在开幕式现场介绍，上海是我国对外开放的重要窗口，是中国经济发展与市场繁荣的生动例证，创新的意识、变革的精神、市场的繁荣是茶产业一定要走进上海、融入上海的重要原因。
本届茶博会是新冠肺炎疫情发生后的复苏之展。“助力国际国内茶业客商实现双赢，相互促进新发展格局，是本届茶博会的宗旨之一。”上海市政协常委农业农村委员会主任邵林初提到，茶博会的举办将为中国茶产业发展，中国茶文化振兴贡献力量。
上海市文创办专职副主任、上海市文化产业促进会副会长强荧同样表示茶博会对茶文化传播具有重要意义。他提到，文创产业是上海市八大经济之一，茶与文创产业的结合将在这里产生迸发出新经济与新的发展空间。
开幕式现场还为本届茶博会指定用茶-四川省川茶集团提供的天府龙芽、指定用水-浙江省天台岩泉饮用水有限公司提供的天台岩泉进行授牌。
上海茶博会以“政府主导、市场运作、企业经营、社会参与”的模式展开，既是茶叶特色与产业发展成果的展示，也是茶行业经贸洽谈、资源对接的良好平台。作为专业化、品牌化、国际化的展会，受到业内外客商及上海市民的关注与喜爱，尤其在2020年疫情的影响下，茶博会更成为畅通销售渠道的重要方式之一。与此同时，随着全球大健康概念的兴起和大众健康意识的提升，茶叶这一饮品越来越被重视。
本届茶博会围绕“茶，品味高品质生活”这一主题，共同探讨交流茶饮健康理念以及茶产业的消费新趋势。
开放、创造、扬弃、多元的海派文化，让各类茶叶在基本不产茶的上海百花齐放。从1990年至今，上海先后掀起过八宝茶、工夫茶、英式红茶、普洱茶等饮茶潮流。在本届上海茶博会的现场，汇聚了来自四川、福建、浙江、安徽、云南等来自全国各地的名优茶、特色茶，囊括六大茶类，各类新、奇、特、雅的茶器具与各色名茶交相辉映，茶叶深加工产品的亮相也为本届茶博会注入了诸多科技元素。
值得一提的是，在5000㎡的展厅内，川茶品牌占据了45%的比例，参展面积约2000㎡。四川和上海同属长江流域，自古就在经济和文化上交流密切。据悉，四川省政府组织省内各市、县的川茶品牌参加本届上海茶博会，天府龙芽、川茶集团、蒙顶山等近百家知名茶企现身茶博会现场，充分展示川茶魅力。
本届茶博会将持续至9月13日，每天8小时精彩不断。期间，四川天府龙芽·品质川茶暨三山一早品牌推介会、天台山旅游推介会和三明市特色现代农业招商推介会等数十场茶事活动将接踵上演，让现场茶友进一步地了解中国各个茶产区的特色所在；《中国茶道与传统文化》《茶叶质量安全与健康研究》等专题讲座，更是让人多角度、深层次地感受茶文化。
这场茶博会正如上海这个中心城市的缩影，集聚了人气、信息科技、产业资源、文化创新，搭建了人与茶、客与商之间的互通桥梁。
