一日清雨一日晴。天气渐暖，眼下又到了镇江句容各大茶场明前茶头茶的采摘时期。从10日上午开始，句容下蜀镇窑业茶场的首批地产“明前茶”，正式开采。
从空中俯瞰，一眼望去，茶园满眼翠绿，采茶工们正忙着采摘一颗颗嫩绿的茶尖。据茶园负责人介绍，当天首批开采的茶树是窑业本地茶，由于茶园三面环山、一面环水，造就了这里独有的小气候，让茶叶具有独天独厚的生长环境。
茶场工作人员沈悦告诉记者：“今年采春茶的时间比往年要早一些，而且今年雨水是非常的充沛，从目前来看，茶叶的品质要比往年好。”窑业茶场的茶园面积总共有1000多亩，主要品种包括窑业本地茶、乌牛早、福鼎大毫、白茶等品种。
据介绍，采茶期将一直持续到四月下旬，今年窑业茶场干茶产量将达一万多斤。随着气温稳步回升，春茶大批开采就在最近一段时间。目前，他们也已经组织好了大批的采茶工人。
“用工最多高峰期的时候，要用到400多名采茶工。一部分是本地周边的村民，另一部分是从苏北那边招聘来的”沈悦说，今年窑业茶场将充分发挥自身地理位置和生态环境的优越性，打造“直播＋茶旅”新模式。“我们即将要打造星空帐篷，还有我们的农家乐也非常有特色，还有很多打卡的观光点，在山顶的观景台，我们也会打造一个比较大的户外直播间，到时候会让更多的朋友看到我们茶园的景象，以及采摘的情况。”
来源：扬子晚报
