陕西是我国最早种茶和生产贡茶的地方，距今已有3000多年历史。近年来，陕西下大力气种茶、兴茶，以茶兴农，以茶治农，茶产业得到迅猛发展，带动了当地农民致富增收和农村发展，也让茶产业成为继红色旅游、文物旅游、景色旅游后又一新兴旅游产业。茶旅融合，共创共赢，为陕西乡村游和乡村振兴带来勃勃生机！
平利蒋家坪村：让“绿叶子”变成“金叶子”
“今年茶叶特好卖，往年300元一斤的茶叶，400元都有人收，订单供不应求。”5月13日，安康市平利县蒋家坪村女娲凤凰茶业公司负责人罗延会高兴地说。
2014年，村党支部引进西安企业成立公司对茶园改造升级。如今，茶叶公司已拥有高效茶园基地1400亩，辐射带动农户种茶2000亩，每年生产销售茶叶10余吨、产值800多万元。 曾经的蒋家坪村，机械上不了山，卖茶靠摩托车一筐筐往山下运。下点小雨，土路变泥河，人都走不了。
2017年到2019年，全村利用交通扶贫政策，累计新修道路26.2公里。路一通，茶商主动寻上门，也让村民们看到发展生态旅游的机遇。
为发展“茶旅融合”，通村土路也被改造成4.5米宽的硬化路，游客越来越多。不少村民买了简易货架放路边，土豆、野菜、茶叶、剁椒酱……货架上琳琅满目的山货吸引着游人眼球，村民们感叹：“山货家门口就变钱，以前谁敢想？”
“五一”假期，喜欢看山、看水、看茶的人们，纷纷踏上“平安顺利”之旅，来到蒋家坪村体验“平利茶乡风情游”。刚卸任村党支部书记又在村里担任讲解员的罗显平感慨道：“绿油油的茶，让蒋家坪绿了青山，美了景致，富了日子。”
今年以来，蒋家坪村客流量达到五六万人次，仅“五一”假期就接待游客1.5万余人次。
目前蒋家坪村有8户开办农家乐，家家红火。办农家乐的农户赚了钱，其他村民的土特产也有了销路。陈敬海家的1000只土鸡早早被预订一空，村民罗显清的50头猪也卖了个好价钱，让他喜上眉梢。
“为更好地服务游客，村里拓宽了车道，加强了公路两边管护，购置了游览车，还新修了停车场和厕所。”罗显平告诉记者。
汉中茶旅融合示范园成为农民脱贫致富新亮点
5月，明媚的阳光下，走进汉中市城固县天明镇，徜徉在茶园里，呼吸着新鲜空气，令人心旷神怡。美丽的采茶姑娘背上竹笼，纤细的小手摘着茶叶，好一处迷人的田园风光。
这座茶园，是汉中山花茶业有限公司的基地，经过30多年经营，已成为集种茶、加工、销售、茶园观光旅游及茶产品深加工为一体的现代化农业企业。
据了解，公司建有生态茶园基地5260亩，其中获得有机茶认证的示范园2800亩；共联营农户1835户，加盟农户茶园8000亩，发展“张骞牌”绿茶、红茶产品。
依托良好的自然风光和生态茶园，公司充分挖掘休闲、旅游潜力，打造三产融合经济增长新引擎，促进茶旅融合向纵深发展。近年来，公司在茶园基地迁移高压、低压电杆，修建了环山步行道、仿古八角凉亭3座，在生态茶园中心建成制茶体验、休闲餐饮、品茶住宿的茶舍1处。游客漫步茶间小道，亲身体验采茶乐趣，领略茶园风光，感受茶叶芳香和茶道文化，扩大了“张骞牌”茶叶品牌。
今年“五一”黄金周期间，基地接待游客2000多人次，销售茶叶20多万元。来的游客多了，周边农家乐也火爆起来，老百姓坐在家门口，自己的花菇、木耳、土鸡蛋、腊肉等也销售了出去。初步统计，公司每年增加产值500多万元，茶园周边农户也通过茶园生态旅游增加了收入。
旅游业带火了汉中茶产业的发展，目前培育市级现代农业园区36家，茶叶总产量6.12万吨，产值83.9亿元，形成了以绿茶为主导，红茶、白茶、黑茶、砖茶为补充的产品结构。
如今，汉中因茶而衍生的集茶园休闲观光、茶叶采制体验、茶园民宿、茶文化展示为一体的茶旅融合示范点20多个，茶叶从业人员超过100万人，累计有20万户贫困户60万贫困人口因茶而脱贫，9万户30万人因茶走上了富裕路。
茯茶小镇：以茶文化为依托打造特色旅游小镇
西安周边民俗小镇林立，唯有西咸新区泾河新城的茯茶小镇因茶而闻名。
泾阳县位于关中腹地，本不植茶，但从汉代始就成了“官引茶”到中原的集散地和南茶北上的必经之地。清时官茶到此，另行检做，制成茯砖茶后，才沿丝绸之路销往西北各地乃至中西亚各国，遂形成加工制作输运中心枢纽。
2013年，泾河新城联合泾阳县以及两家民营企业打造的集茯茶文化、关中民俗文化、关中生活文化为一体的茯茶小镇，运营以来已接待游客超过2000万人次，实现旅游综合收入20亿元。
吴娟是泾河新城双赵村村民，在小镇经营着一家茶楼。5月14，她告诉记者：“茯茶镇一期工程对我们村158户民居的房屋，按照关中传统民居建筑风格进行了改造，鼓励群众依托茯茶开办农家乐。现在借着茯茶，一年四季来村旅游的人特别多，大伙在家门口就能把钱挣了。”
与此同时，双赵村依托茯茶产业，通过对村集体资产进行清产核资、股份量化和吸收村民自愿入股的方式，成立了双赵村置业有限公司，共同参与茯茶镇建设，重点发展茯茶产销、餐饮休闲、观光娱乐。村民既是股东又是员工，享受公司红利，最终实现家家有产业，人人有事干，不出家门就能增收的目标。
经过几年不断的发展壮大，如今的茯茶小镇已是国家4A级旅游景区，占地面积达到2200余亩，核心区1平方公里，辐射区3平方公里，建成茯茶生产、文化旅游、商业贸易、观光农业4个板块。小镇突出泾阳地域特色和历史文化特色，促使了文化旅游和茯茶产业联动发展，带动了双赵村及周边几个村的发展和农民致富增收，让村民就地转为经营户，在外打工、经商的村民陆续返乡创业。
目前，景区内相继建成茯茶手筑体验馆、茯茶博物馆、工业园区，有数十家茯茶企业在工业园区建立生产基地，茯茶年产量约1万吨，年产值约20亿元。
同时，正在建设占地600多亩的茯茶产业园项目，先后引进墨君茯茶、泾河茯茶，泾渭茯茶等7家明星企业，以茯砖茶生产、研发、检测和商业销售为一体，打造以泾新茯茶、泾河茯茶为代表的泾河新城自有茯茶品牌。建成后预计可带动泾阳、咸阳等区域茯茶产量约10万吨，年产值将超过120亿元，初步形成以茯茶为核心的产业链条，使茯茶镇成为全国茯茶生产和销售的集散中心，成为全国展示茯茶文化的一面窗口。
来源：陕西农村报
