图为“滇红第一村”安石村。
灰瓦白墙的新民居、平坦宽敞的水泥路、漫山遍野的核桃树、茶树、果树林……这里是云南省凤庆县凤山镇安石村。很难想象，眼前这个一派生机，茶果飘香的地方，曾经也是以种植传统粮食为主的传统农业村。
凤庆地处云南省西南部，素有“世界滇红之乡”美誉，是全国十大产茶县之一，云南最大的滇红茶和普洱茶原料基地。而安石村又有“中国滇红第一村”的美誉，是古时南茶马古道——顺宁道的必经之地。
1938年，滇红创始人、制茶机之父冯绍裘到安石村新寨自然村烂地基采摘古树茶，并到当时新寨小组大地主杨和勋家试制成功第一桶红茶，因此安石村也是滇红茶的诞生地。滇红茶的成功创制开创了云南大叶种茶精制红茶的历史先河。
2001年以来，安石村按照“生态建设产业化，产业发展生态化”的要求和“四个一”发展思路，走上了循环农业发展之路；2003年，抓住国家实施退耕还林、凤庆县高优生态茶园建设机遇，发动群众退耕种茶，开创“茶林模式”；2010年，借凤庆县万亩红花油茶种植之机，在高海拔地带规模化种植红花油茶4300亩，2014年；在“森林安石”建设中，因村制宜打造“一园一谷一林一带一区”，村容村貌发生了巨大变化，农民收入持续增加。
图为安石村滇红茶活态博物馆。
近年来，安石村又通过茶园、果园、花园、菜园、家园、乐园“六园共建”，开启乡村振兴“加速度”。安石村联合周边四个村成立滇红第一村茶叶产业联盟，推行茶农与茶农，茶农小联合体与合作社或茶企之间的“双联双保”机制，从源头上保障原料质量，从根本上保障茶农利益；推动农村产业绿色转型，栽种千亩果园，创造生态效益和经济效益双赢新局面；家家户户种养茶花，打造绿色有机菜园，制定村规民约打造洁净家园；同时，打造完整旅游产业链，8条休闲旅游路线满足不同人群需求。
安石村于2019年成功创建国家AAA级旅游景区，2020年又被评为全国乡村旅游重点村。2019年以来，安石村累计承接旅游团137个，接待游客4000多人次，散客4.5万多人次。通过茶叶销售、茶饼制作、游客接待等共实现利润52.6万元，带动全村增收800余万元。
凤山镇镇长李虎介绍，安石村将持续推进打造以“滇红茶”为核心的乡村振兴文旅小镇，抓品牌市场，以“茶”为本；卖产品与风景，以“旅”为媒；传滇红文化，以“文”为魂；探滇红茶康养功效，以“康”为延，最终实现“滇红第一村”的生态美、产业兴、农民富。
