文新茶村地处信阳市浉河区浉河港镇龙潭村,毗邻豫南明珠中原第一湖"南湾湖"。如今这里,茶叶、民宿、生态、乡村与历史交汇,成为一个现代茶文化为主题的新型旅游景区。
走进茶村,驻足茶山山顶的"文新楼",可听风、观景、品茶、游憩,风光旖旎。一轩、一亭、一屋、一廊的空间转换,让人体味到"居有竹、赏有花、玩有水、游有廊、住有屋、停有轩、睡有石"的独特茶文化魅力。
茶村内的信阳毛尖茶传统工艺炒制坊通过炒茶大师展示传统炒茶工艺,让游客全面了解信阳毛尖传统炒茶过程,同时作为茶文化体验项目,游客也可以通过采茶、炒茶、泡茶,感受信阳毛尖的独特魅力。
毗邻炒制坊,年产500吨信阳毛尖茶智能化、自动化、标准化生产线项目已于今年春茶上市时投产。据介绍,目前实现从鲜叶原料投放到名优绿茶、红茶产品的生产加工全过程数据可控制、质量可追溯等一体化协同,也实现了生产全程茶叶不落地,进出口全程数控自动化。
文新茶村还承担了智慧茶园和信阳茶文化博物馆两个省级现代农业产业园项目的建设。当前,智慧茶园已投入使用,在信阳毛尖茶的核心产区——浉河港镇郝家冲村、龙潭村、黑龙潭等2万亩茶园实现网络覆盖、环境监测、视频监控、产品溯源、数据分析等,示范推广带动传统茶区向现代农业转型升级。
在建的信阳茶文化博物馆,未来可通过电子沙盘、茶工艺流程图、茶文化宣传(培训)片等形式,将茶文化和现代科技相结合,形成集文化传播、休闲体验、品牌展示、培训教育、观光旅游为一体的茶文化科普展示平台,预计今年年底投入使用。
相关负责人表示,让茶区变为景区,茶园变公园,茶农变社员,文新茶村的开发建设,不仅拉长了茶产业链条,拓宽了茶农收入渠道,更成为展示信阳毛尖独特魅力和豫南自然生态之美的窗口。
来源: 播报信阳