得知2020中国（五指山）早春茶开采节活动1月11日在五指山市水满乡举行，三亚游客颜玉如一家提前一天驱车前往。“在风景如画的五指山下品茶，还能到茶园里体验一把，真是太棒了。”颜玉如称赞道。
近年来，五指山大力发展茶产业，在将茶叶销往省内外之余，积极探索“以茶促旅、以旅带茶”发展模式，将其转换成文旅产品，形成乡村经济增长点。
特色优势产业助民增收
“今天不采茶，改除草了。在我们这里，只要干活，每天都有90元工资。”早春茶采摘后，水满乡的椰仙生物科技有限公司茶农王启留也没有闲下来。
在王启留生活的五指山市，茶叶是特色优势产业。当地以茶企带动村民发展茶产业，实现增收致富。
中国工程院院士、著名茶学家陈宗懋曾表示，五指山是海南森林生物多样性保护的核心区和重要的水源涵养区，具有冬无严寒夏无酷暑、土质微酸、土层深厚肥沃等得天独厚的自然条件，所产出的海南大叶种堪称制作红茶的“极品”原料。
但即便有着优越的自然条件，过去的五指山茶叶也没有很好的出路。有着40年茶叶种植经验的水满乡茶农黄其春回忆，20世纪90年代，茶青收购价每斤约1元，以小作坊生产为主，产量少，销路也没有打开，导致大伙种茶积极性不高。
“现在政府大力扶持茶企以及茶农，推广种植大叶种茶，品质最好的野生水满红茶每斤可卖上万元。”黄其春介绍，如今在茶企的带动下，水满茶的种植面积、产量以及销售价格都有较大提升，还涌现出“椰仙”“印象水满”“苗绿香”“水满润红”等多个知名茶叶品牌。
在以“企业＋合作社＋贫困户”的方式带动村民种植茶叶的同时，五指山市政府还采取保底收购方式，解决贫困户后顾之忧；联合企业开展茶叶种植、加工等技术培训；积极鼓励支持当地茶叶企业吸收本地贫困群众就业。
此外，2015年五指山市茶叶协会成立，促进了茶企加强合作，推动品牌建设，实现信息共享、资源共用、市场共赢。2019大叶种茶科学研究所在水满乡挂牌成立，2019年4月16日，五指山大叶种茶科学研究所陈宗懋院士工作站正式成立，从成果转化、人才队伍建设等多个方面助推五指山茶产业发展。
积极探索茶旅融合发展
站在坐落于水满乡方龙一村的茗兰舍茶庄，放眼远眺，云雾缭绕的五指山第一峰犹如仙境般动人。
“有客房、标准化茶叶生产车间、禅茶主题茶室。”茗兰舍茶庄负责人张志辉说，自己5年前租下500亩地种茶，最初的目标是发展五指山红茶，而长期生活在这片好山好水的宝地中，他便想打造一个以茶为主题的精致庄园。
同在水满乡的椰仙生态茶园名气也不小。每逢节假日，许多游客慕名而来，或静静地享受闲适生活，或是体验采茶、制茶，不少游客表示在这里采茶游体验感十足，值得常来。
一批像茗兰舍茶庄、椰仙生态茶园这样的茶旅融合旅游产品在五指山相继出现，是当地不断延伸产业链，探索茶旅融合新发展的缩影。
近年来，五指山着力推进茶园基础设施建设，打造独具特色的茶旅融合旅游产品。但在推进的过程中，仍面临着茶园零散等问题。
“根据实际情况，我们对茶园的打造不求大而全，只求精而细。”五指山旅文局有关负责人介绍，目前五指山已经整合各个景点，设计多条茶旅融合旅游路线，开设茶叶研修班传播茶文化。同时，将茶叶采摘和黎苗风情相结合，给游客提供不一样的旅游体验。
11日中午时分，暖阳穿过山间云雾中照在地面，茗兰舍茶庄茶艺师王越为茶客沏一壶开春茗茶。“和以前在上海的酒店工作相比，能在家乡从事一份这么优雅的工作，真好！”她说。
作者：海南日报
